Сборник кулинарных рецептов, как вкусно есть и при этом худеть, возглавляет списки британских бестселлеров

Новости читают, смотрят и слушают все. Или почти все. Но о том, что действительно затрагивает людей, можно судить по продажам книг. Ведь одно дело – включить радио, телевизор или компьютер, и совсем другое – потратить на книгу свои кровные 10-15, а то и 20 евро, долларов или фунтов. Так, больше всего остального об отношении французов к пожару в Нотр-Дам сказало то, как подскочили продажи романа Виктора Гюго «Собор Парижской Богоматери». Людям было мало узнать о том, что произошло. Им захотелось это осмыслить.

В этом, выражаясь языком кино, ракурсе, весьма интересно то, что уже месяц наверху списка бестселлеров в Великобритании удерживается книга, которая рассказывает не, например, о Брексите, а о том, как вкусно есть и при этом не толстеть. И даже худеть. Как пишет The Gardian, совместная работа Кейт Аллинсон и Кей Фезерстоун под названием Pinch of Nom (можно перевести как “Щепотка вкусняшек») за первые три дня была продана в количестве 210 тысяч экземпляров.

Авторы книги – бывшие владельцы ресторана, где один из них был шеф-поваром. В 2016-м году они запустили свой сайт, в котором рассказывали для тех, кто хотел сесть на диету, как при этом вкусно готовить. Причем это были не традиционные диетические блюда, ассоциирующиеся у большинства людей с чувствами дискомфорта и насилия над собой, а, например, мексиканская говядина с перцем чили. В итоге их сайт набрал полтора миллиона подписчиков.

А теперь вышла и книга. Как говорят ее авторы: «Мы знаем, как сложно вдохновиться на кухне, если вы пытаетесь сбросить вес, и мы хотели помочь людям готовить вкусные домашние блюда, помогающие похудеть, и не «скучные» на вкус». Окзалось, что сборник таких кулинарных рецептов продается на уровне стартовых продаж в разные годы книг Джоан Роулинг, Дэна Брауна и Э.Л. Джеймс. Последнее, кстати, доказало, что кулинарные фантазии британцы ценят не меньше, чем сексуальные.

Более общий вывод – несмотря на обилие информации в современном мире, оказывается, что людей по-настоящему волнует то, что касается конкретно их жизни. Как говорится, своя рубашка ближе к телу. Особенно, если это тело хочет похудеть.   

Заставочное фото: YouTube