При чрезмерном употреблении фруктозы увеличивается риск развития диабета, ожирения и болезней печени.
Ученые выяснили, что употребление больших доз фруктозы может препятствовать правильному функционированию иммунной системы. Они провели исследование на организмах мышах. Результаты опубликовали в журнале Nature.
Исследование провели специалисты из Университета Суонси, Бристольского университета и Института Фрэнсиса Крика в Лондоне. Они проанализировали, какое влияние оказывает фруктоза на организмы мышей и выяснили, что она перепрограммирует клеточные метаболические пути грызунов.
Это способствует глутаминолизу и окислительному метаболизму: речь идет про процессы, активация которых приводит к повышению уровня воспалительных цитокинов. Ученые сошлись на том, что чрезмерное количество фруктозы в организме вызывает воспалительные реакции иммунной системы. Из-за них происходит повреждение клеток и тканей, а также нарушается работа различных систем организма и внутренних органов.
Исследователи напомнили, что фруктозу обычно используют в сладких напитках, полуфабрикатах и кондитерских изделиях. Кроме того, ее широко применяют для производства других продуктов питания. При чрезмерном употреблении она увеличивает риск развития диабета второго типа, ожирения и неалкогольной жировой болезни печени.
Фото: Pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Елена КовальНовости
Ряд запретов ввели на Херсонщине
19:30 26 апр 2024.
В Пентагоне назвали сроки поставок F-16 в Украину
19:15 26 апр 2024.
Зеленский назвал три приоритета для Украины
18:55 26 апр 2024.
В Польше изменят правила пребывания украинцев
18:30 26 апр 2024.
Зеленский провел кадровые чистки в спецслужбе транспорта
18:15 26 апр 2024.
США пригрозили Китаю новыми санкциями
17:55 26 апр 2024.
Депутаты Порошенко и ОПЗЖ в войну накупили домов и машин на миллионы долларов, - НАПК
17:50 26 апр 2024.
Что будет с тарифами на электроэнергию, сообщили в Кабмине
17:30 26 апр 2024.
Остин назвал главный приоритет «Рамштайна»
17:15 26 апр 2024.