Медики назвали полезные свойства сливочного масла

Польза и вред разных продуктов становится камнем преткновения для многих людей. И сливочное масло - не исключение. Нужно заметить, что оно обладает целым спектром полезных свойств. 

Оговоримся сразу, что речь далее пойдет исключительно о натуральном продукте в умеренном количестве (не >30 грамм в сутки). Только в этом случае можно говорить о пользе масла. 

Натуральное масло обладает семью полезными свойствами: 
Повышает настроение. Все дело в триптофане, который присутствует в сливочном масле. Именно из него вырабатывается серотонин, что делает человека счастливее, ослабляет тягу к сладкому, поддерживает либидо и улучшает сон. 

Заботится о суставах. В сливочном масле есть особое соединение, препятствующее кальцификации суставов, а значит и артриту. 

Ускоряет рост мышц. Это происходит благодаря витамину К2, который помогает усваиваться минералам, а также укрепляет кости. 

Обогащает минералами. В масле немало цинка, отвечающего за здоровье глаз, и марганца, предупреждающего диабет. Присутствует также селен, калий, кальций натрий и фосфор, но уже в более скромных объемах. 

Дает питание мозгу. Здесь вы найдете омега-3 и омега-6, пусть и не в очень большом количестве. Еще один плюс - антиаллергенный и противовоспалительный эффект. 
Поставляет витамины. В данном продукте немало витаминов К, Е, D, А, часть из которых усваивается лишь в тандеме с жирами. 

Укрепляет иммунитет. Жирные кислоты, входящие в состав сливочного масла, несут в себе противоопухолевую и противомикробную составляющие. Что, согласитесь, весьма важно для четкой работы иммунной системы. 
Таким образом, польза сливочного масла весьма велика, если помнить о разумных его дозах и натуральности. 

Фото: pixabay.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.