Медики рассказали, какая диета предотвращает развитие атеросклероза

Атеросклероз — это накопление «плохого» холестерина на внутренних стенках кровеносных сосудов, которое затрудняет циркуляцию крови и часто приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Исследование ученых из Института биомедицинских исследований IDIBAPS в Испании показало, что диета, богатая каротинами (вещества, которые содержатся в желтых, оранжевых и зеленых фруктах и ​​овощах), потенциально может стать эффективным способом профилактики атеросклероза. 

Читайте также: Медики назвали продукт, который поддерживает здоровье сосудов мозга и память

В исследовании приняли участие 200 человек в возрасте от 50 до 70 лет, состояние здоровья которых было проверено по двум параметрам — концентрация каротинов в крови и наличие атеросклеротических бляшек в сонных артериях. Проанализировав данные, ученые пришли к выводу, что чем выше концентрация каротинов в крови, тем меньше атеросклеротическая нагрузка на сосуды. Особенно это касается женщин.

«Итак, мы можем подтвердить, что диета, богатая фруктами и овощами и, следовательно, каротинами, снижает риск развития атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний»,— сказала Джемма Чива-Бланч, ведущий автор исследования.

Фото: unsplash.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.

Читайте также: Медики назвали продукты, которые снижают высокий уровень холестерина