При производстве в подсолнечном масле появляются эфиры глицидола, вызывающие рак.
Долгие годы врачи говорили о пользе рафинированного масла, обогащенного витамина E и полиненасыщенными кислотами, способствующими нормализации работы сосудов и сердца.
Недавно эксперты нашли в составе продукта высокий уровень линолевой кислоты, превращающийся в арахидоновую кислоту при попадании в организм. Вещество является строительным материалом для сужающих сосуды молекул. Негативное влияние можно сократить, если вместе с маслом употреблять морепродукты или БАДы с полиненасыщенными кислотами.
При производстве в подсолнечном масле появляются эфиры глицидола, вызывающие рак. Вещество содержится в небольших дозах во многих продуктах, например, может появляться при запекании или жарке мяса.
Фото: ukr
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Ольга ЛевкунНовости
Повышение тарифов на электроэнергию анонсировали в Минэнерго
10:15 10 май 2024.
Под Киевом рецидивист угрожал оружием полицейским
09:55 10 май 2024.
Оккупанты ударили по Харькову
09:30 10 май 2024.
Силы обороны уничтожили все дроны-камикадзе этой ночью
09:15 10 май 2024.
Второй полуфинал конкурса Евровидения принес сюрприз
08:30 10 май 2024.
На Солнце появилось пятно в 15 раз больше Земли, его видно невооруженным глазом (Фото)
07:30 10 май 2024.
Убийце Джона Леннона сегодня исполнилось 69 лет
06:30 10 май 2024.
«Ждуны» в Авдеевке разочаровались в «освободителях»
04:40 10 май 2024.
На Харьковщине будут судить предательницу
02:20 10 май 2024.
Пиар-менеджер известной китайской компании лишил ее миллиарда долларов
00:45 10 май 2024.