Флаванолы в какао могут улучшать память и снижать риск развития деменции у людей с любым типом питания.
Употребление экстракта шоколада может снизить вероятность возникновения когнитивных нарушений, связанных с деменцией, выяснили ученые из Массачусетского университета. Результаты работы исследователей были опубликованы в журнале The American Journal of Clinical Nutrition (AJCN).
В работе приняли участие 600 взрослых людей старше 60 лет с повышенным риском развития деменции. Половина добровольцев в течение двух лет употребляли 500 миллиграммов темного шоколада с добавлением экстракта какао, другая половина получала плацебо. Участники также прошли серию когнитивных и психологических тестов до и после исследования.
Читайте также: Как чай влияет на мозг человека, выяснили ученые
Исследователи обнаружили, что, хотя экстракт какао не улучшает когнитивные функции у пожилых людей, которые придерживались правильного питания. Однако у тех участников, которые имели «плохие» пищевые привычки и употребляли шоколад, наоборот показали небольшие улучшения в когнитивных тестах.
Такой эффект обусловлен наличием флаванолов в какао. Считается, что эти питательные вещества содержат антиоксиданты с противовоспалительными свойствами. Какао, в частности, содержит флаванол эпикатехин, который, как было показано, уменьшает воспаление и дегенерацию в мозге.
Команда заявила, что по-прежнему необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, могут ли большие дозы экстракта какао улучшить когнитивные функции. Дело в том, что полученные результаты прямо противоречат другим данным, свидетельствующим о том, что флаванолы в какао могут улучшать память и снижать риск развития деменции у людей с любым типом питания.
Фото: Freepik.com
Читайте также: Медики назвали продукт, который замедляет ухудшение умственных способностей
Елена КовальНовости
Стало известно, как контролируют выделенные Украине деньги
14:15 30 апр 2024.
Памятник «Переяславская рада» демонтируют в Киеве
13:55 30 апр 2024.
Зеленский назвал сроки вступления Украины в НАТО
13:30 30 апр 2024.
Восстановление Украины не может ждать окончания войны, - посол Дании
13:15 30 апр 2024.
В МВД объявили о создании еще одной боевой бригады
12:45 30 апр 2024.
Предательница шпионила за понтонными переправами ВСУ
12:15 30 апр 2024.
Оккупанты ударили КАБами по Харькову
11:55 30 апр 2024.
Эстония отказалась депортировать украинских мужчин
11:33 30 апр 2024.
Исландия одобрила долгосрочную поддержку Украины
11:15 30 апр 2024.