Медики назвали овощ долголетия

Принято считать, что наибольшую пользу для здоровья приносят овощи с яркой мякотью и кожурой. Однако медики опровергли данный стереотип.

Ключом к долголетию специалисты назвали цветную капусту, для которой не характерна особая яркость. Специалисты отметили, что овощ является источником большого числа полезных веществ и микроэлементов.

Употребление цветной капусты способствует увеличению продолжительности жизни.

В овоще содержатся мощные антиоксиданты. Речь идет о таких соединениях, как бета-каротин и кверцетин. Данные компоненты останавливают воспалительные процессы в организме. Кроме того, цветная капуста является источником сульфорафана – соединения, которое положительно влияет на сердечно-сосудистую систему и способствует нормализации артериального давления.

Еще одним полезным компонентом, содержащимся в овоще, являются омега-3 жирные кислоты. Именно этот компонент помогает уменьшить уровень «плохого» холестерина в крови.

Также ученые подчеркнули, что употребление цветной капусты положительно влияет на органы дыхательной системы и желудочно-кишечного тракта.

Фото: pixabay.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.