Медики назвали овоч довголіття

Прийнято вважати, що найбільшу користь для здоров'я приносять овочі з яскравою м'якоттю і шкіркою. Однак медики спростували даний стереотип.

Ключем до довголіття фахівці назвали цвітну капусту, для якої не характерна особлива яскравість. Фахівці відзначили, що овоч є джерелом великої кількості корисних речовин і мікроелементів.

Вживання цвітної капусти сприяє збільшенню тривалості життя.

В овочі містяться потужні антиоксиданти. Йдеться про такі з'єднання, як бета-каротин і кверцетин. Дані компоненти зупиняють запальні процеси в організмі. Крім того, цвітна капуста є джерелом сульфорафана - з'єднання, яке позитивно впливає на серцево-судинну систему і сприяє нормалізації артеріального тиску.

Ще одним корисним компонентом, що міститься в овочі, є омега-3 жирні кислоти. Саме цей компонент допомагає зменшити рівень «поганого» холестерину в крові.

Також вчені підкреслили, що вживання цвітної капусти позитивно впливає на органи дихальної системи і шлунково-кишкового тракту.

Фото: pixabay.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.