Диетолог назвала продукты, которые замедляют метаболизм

Нью-йоркский диетолог Саманта Кассетти указала на продукты, которые оказывают наибольшее влияние на замедление метаболизма и мешают похудеть.

«Генетика играет определенную роль в скорости обмена веществ, как и некоторые заболевания – например, болезни щитовидной железы. Но, безусловно, есть и факторы, которые находятся под вашим контролем. Это питание и спорт», - говорит диетолог. 

Диетолог отметила, что физические упражнения ответственны в среднем за 30% сжигаемых калорий, добавив, что одного спорта может оказаться недостаточно для эффективного похудения. Чтобы добиться более заметных результатов, она рекомендует ускорять метаболизм путем исключения из рациона некоторых продуктов питания.

Ученые из университета Тафтса изучали метаболизм взрослых людей, потребляющих рафинированные углеводы, такие, например, как макароны, крекеры и хлеб. Результаты эксперимента показали, что цельнозерновые заменители этих популярных продуктов обладали небольшим, но значимым преимуществом в отношении метаболизма и способствовали более быстрому похудению. 

Подытожив, Кассетти порекомендовала всем тем, кто мечтает вернуть себе стройные формы к летнему сезону исключить из рациона рафинированные углеводы или заменить их на цельнозерновые продукты.

Фото: eduget

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.