Дієтолог назвала продукти, які уповільнюють метаболізм

Нью-йоркський дієтолог Саманта Кассетті вказала на продукти, які мають найбільший вплив на уповільнення метаболізму і заважають схуднути.

«Генетика відіграє певну роль в швидкості обміну речовин, як і деякі захворювання - наприклад, хвороби щитовидної залози. Але, безумовно, є і фактори, які знаходяться під вашим контролем. Це харчування і спорт », - каже дієтолог.

Дієтолог зазначила, що фізичні вправи відповідальні в середньому за 30% спалюваних калорій, додавши, що одного спорту може виявитися недостатньо для ефективного схуднення. Щоб домогтися більш помітних результатів, вона рекомендує прискорювати метаболізм шляхом виключення з раціону деяких продуктів харчування.

Вчені з університету Тафтса вивчали метаболізм дорослих людей, які споживають рафіновані вуглеводи, такі, наприклад, як макарони, крекери і хліб. Результати експерименту показали, що цільнозернові замінники цих популярних продуктів володіли невеликою, але значущую перевагою щодо метаболізму і сприяли більш швидкому схудненню. 

Підсумувавши, Кассетті порекомендувала всім тим, хто мріє повернути собі стрункі форми до літнього сезону виключити з раціону рафіновані вуглеводи або замінити їх на цільнозернові продукти.

Фото: eduget

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.