Здоровье Исследование

Медики назвали продукты, которые опасно разогревать в микроволновке

17:30 09 апр.  4544 Читайте на: УКР РУС

Подогрев в СВЧ продуктов лишает их полезных веществ.

В первую очередь, в микроволновой печи не стоит кипятить воду. Вода в этом случае нагревается вся одномоментно, момент закипания похож на взрыв, и если в этот момент вытащить воду из микроволновки, то можно получить серьезные ожоги.  

Также нельзя варить яйца, так как они могут взорваться. Не стоит с помощью СВЧ-печи и варить ягоды и фрукты с цельной оболочкой. Сок в них закипает, разрывает оболочку и получается фруктовый взрыв.  

Диетолог считают, что подогрев в микроволновке продуктов лишает их полезных веществ. Так витамин С при повышении температуры просто разрушается, а масло при нагреве превращаются в канцероген.  

Подогревать салаты в микроволновке - тоже плохая идея. Все нитраты в растениях быстро превратятся в яд - нитрозамин.  

Напитки лайт вообще лучше не подогревать, так как можно сильно отравиться. Очень часто в таких напитках есть аспартам, заменитель сахара. Он при нагреве превращается в формальдегид, который по своему воздействию на организм похож на мышьяк.  

Фото: pixabay.com

Новости

Самое читаемое