Диетологи призывают налегать на капусту.
Похолодание и перепады температуры воздуха плохо сказываются на иммунитете. Чтобы его поддержать, диетологи рекомендуют есть больше квашеной капусты и перца, ягод, пусть даже размороженных. При этом врачи советуют не переусердствовать.
Укрепить иммунитет помогут витамины, и прежде всего витамин С. Поэтому осенью стоит налегать на ягоды и фрукты, свежие или размороженные. Чемпионом же по содержанию этого витамина являются не цитрусовые, как принято думать.
Читайте также: Назван фрукт, который защищает от онкологических и аутоиммунных заболеваний
«Гораздо больше витамина С содержится в болгарском перце или в квашеной капусте. В них в десять раз больше витамина С, чем в апельсинах. Если вы любите апельсины, это прекрасно, но если у человека повышенная кислотность или по каким-то причинам апельсины недоступны, то квашеная капуста выигрывает», — отмечает врач-диетолог.
Кроме того, капуста является ещё и натуральным пробиотиком: поддерживает микрофлору кишечника и модулирует иммунитет через работу пищеварительной системы.
Стоит обратить внимание на тёмно-зелёные овощи и зелень: шпинат, петрушку. Также нужно есть морковь, брокколи, перец и овощи ярких цветов.
«В составе продуктов есть вещество бета-каротин, это предшественник витамина А, который уже стимулирует выработку иммунной системой клеток-киллеров, которые убивают микробы. Употреблять нужно красные, пурпурные, оранжевые, жёлтые овощи и зелень для того, чтобы получить достаточно бета-каротина. Нужно есть термически обработанные слегка либо сырые продукты», — подчеркивают специалисты.
Противовирусную и антибактериальную защиту организму могут обеспечить такие продукты, как лук, хрен, чеснок, свёкла, морковь, сельдерей.
Из продуктов, которые, наоборот, могут навредить иммунитету, называют слишком жирную, острую и калорийную пищу. Вредит также в целом обжорство, потому что у организма уходит слишком много сил на то, чтобы справиться с последствиями переедания.
Также стоит ограничить потребление консервированных и маринованных продуктов, копчёностей, рафинированных продуктов с преобладанием насыщенных жиров в составе или трансжиров, сахара и соли. Врачи советуют отказаться от кофе и алкоголя, которые замедляют усвоение питательных компонентов.
Фото: 1000.menu
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте также: Медики назвали самую полезную рыбу для здоровья
Елена КовальНовости
Май начнется в Украине роскошной погодой (Карта)
21:15 30 апр 2024.
Разгадана "тайна невысокой цены" на картину Густава Климта
20:45 30 апр 2024.
Стратегию ударов украинских дронов по российским НПЗ будут изучать в военных академиях
20:30 30 апр 2024.
Задержки в поставках повлияли на доверие украинцев к НАТО
20:15 30 апр 2024.
Будут ли в рекрутинговых центрах вручать повестки, ответили в Минобороны
19:55 30 апр 2024.
Эксперт в годовщину скандального диалога Порошенко и Путина: «Жму руку! Обнимаю!» обошлось Украине войной
19:51 30 апр 2024.
Черкасская область усилила одно из подразделений ВСУ FPV-«птичками»
19:30 30 апр 2024.
Кабмин выделил более 15 миллиардов на закупку дронов
19:15 30 апр 2024.
В Киеве открыли первый центр рекрутинга в ВСУ
18:55 30 апр 2024.
Следы гигантского родственника велоцираптора найдены в Китае
18:45 30 апр 2024.