Две диеты, сохраняющие молодость мозга, назвали ученые

Как установили ученые из Университета Раш в США, средиземноморская и MIND диеты снижают риски развития болезни Альцгеймера и сохраняют мозг молодым. Результаты исследования опубликованы в журнале Neurology.

Ученые изучили мозг 581 человека, которые пожертвовали свое тело науке. Исследователи также располагали информацией о рационе питания участников за семь лет до их смерти (данные собирались каждый год).

Читайте также: Как просмотр телевизора влияет на размер мозга, выяснили ученые

Как оказалось, люди, которые придерживались средиземноморской и MIND диеты, имели меньше признаков болезни Альцгеймера – бета-амилоидных бляшек и клубков тау в мозге.

Отметим, что средиземноморская диета предполагает наличие не менее пяти порций фруктов и овощей в день, регулярное потребление рыбы, злаков, но не исключает мясо, в котором кроме белка есть важные элементы – витамин B12 и цинк, железо. MIND-диета направлена на развитие мозга, она сочетает в себе аспекты двух очень популярных диет: средиземноморской диеты и «диетических подходов к остановке гипертонии» (DASH).

«Мозг людей, которые придерживались средиземноморской диеты, был примерно на 18 лет моложе, чем у тех, которые не придерживались. Если говорить о MIND-диете, то мозг был моложе на 12 лет», – заключили ученые.

Фото: pixabay.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.

Читайте также: Когнитивные функции мозга мужчин нарушает одна из утренних привычек