Ученые назвали пять продуктов, которые улучшают когнитивные способности

С возрастом когнитивные способности человека начинают снижаться. Ученые назвали пять продуктов, которые помогут улучшить состояние мозга. 

Большое количество омега-3 жирных кислот, способствующих нормальному функционированию мозга, содержится в орехах и льняных семенах. 

Особенно рекомендуется употреблять грецкие орехи, миндаль и семена чиа, потому что в их составе много витамина Е и магния, который значительно снижает риск возникновения болезни Альцгеймера. 

Жирные сорта рыбы, такие как тунец, скумбрия, лосось, сельдь и сардины являются источниками омега-3 жирных кислот. Они улучшают память и стимулируют мозговое кровообращение. Также эти соединения формируют защитные мембраны вокруг клеток серого вещества, чтобы их не повреждали вредные свободные радикалы. 

Мясо птицы содержит высококачественный белок. Он стимулирует выделение нейромедиаторов дофамина и норадреналина, которые регулируют уровень стресса и влияют на возникновение реакции «бей или беги». 

Цельные зерна богаты сразу несколькими витаминами группы B. Они предотвращают воспаления и защищают жизненно важные когнитивные функции. 

Йогурты и другие кисломолочные продукты, попадая в кишечник, приносят с собой бифидобактерии, которые регулируют работу данного органа, нормализуя процесс переваривания пищи. Также они снижают чувство тревоги и приводят в порядок настроение.

Фото: pixabay.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.