Здоров'яДослідження

Вчені назвали п'ять продуктів, які покращують когнітивні здібності

07:20 22 кві 2020.  896Читайте на: УКРРУС

Омега-3 жирні кислоти поліпшують пам'ять і стимулюють мозковий кровообіг.

З віком когнітивні здібності людини починають знижуватися. Вчені назвали п'ять продуктів, які допоможуть поліпшити стан мозку.

Велика кількість омега-3 жирних кислот, які сприяють нормальному функціонуванню мозку, міститься в горіхах і лляому насінні.

Особливо рекомендується вживати волоські горіхи, мигдаль і насіння чіа, тому що в їх складі багато вітаміну Е і магнію, який значно знижує ризик виникнення хвороби Альцгеймера.

Жирні сорти риби, такі як тунець, скумбрія, лосось, оселедець і сардини є джерелами омега-3 жирних кислот. Вони покращують пам'ять і стимулюють мозковий кровообіг. Також ці сполуки формують захисні мембрани навколо клітин сірої речовини, щоб їх не пошкоджували шкідливі вільні радикали.

М'ясо птиці містить високоякісний білок. Він стимулює виділення нейромедіаторів дофаміну і норадреналіну, які регулюють рівень стресу і впливають на виникнення реакції «бий або біжи».

Цілісні зерна багаті відразу декількома вітамінами групи B. Вони запобігають запаленню і захищають життєво важливі когнітивні функції.

Йогурти і інші кисломолочні продукти, потрапляючи в кишечник, приносять з собою біфідобактерії, які регулюють роботу даного органу, нормалізує процес перетравлення їжі. Також вони знижують почуття тривоги і упорядковують настрій.

Фото: pixabay.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.

Олена Коваль

Найпопулярніше