Новогодний ужин, как правило, включает в себя множество вкусных вредностей.
Уже совсем скоро семьи по всей стране сядут за праздничный стол, чтобы отпраздновать начало нового 2024 года. Хотя новогодний ужин, как правило, включает в себя множество вкусных вредностей, его можно сделать полезнее, добавив всего несколько продуктов. Подробнее о них рассказали эксперты из Университета Ньюкасла (Великобритания).
Брюссельская капуста
Читайте также: Стоматолог рассказал, как позаботиться о здоровье зубов на новогодних праздниках
Брюссельская капуста — это крестоцветный овощ, который можно использовать в качестве гарнира к мясу. Капуста богата множеством полезных веществ, которые могут помочь организму в борьбе с хроническими заболеваниями, в том числе с диабетом и раком. Лучше всего готовить брюссельскую капусту на пару, чтобы она сохранила максимум витаминов и минералов.
Морковь
Морковь содержит большое количество различных соединений, польза которых была неоднократно доказана научными исследованиями. По данным Исследовательского центра питания и физических упражнений при Университете Ньюкасла, употребление моркови снижает риск развития некоторых видов рака на 20%. Все благодаря фитохимическим веществам полиацетиленам.
Картофель
Долгие годы картофель считался не самым полезным (особенно для диабетиков) овощем. Но все изменилось. Многочисленные исследования показали, что картофель является питательным, вкусным и полезным продуктом, который хорошо насыщает, позволяя снизить общую калорийность рациона, улучшает пищеварение и даже предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Фото: pixabay.com
Читайте также: Медики рассказали, как избежать инфаркта в Новый Год
Елена КовальНовости
Саммит мира может стать большим шагом к миру, - Шольц
23:15 12 май 2024.
Путин решил убрать Шойгу
22:15 12 май 2024.
Названы самые популярные профессии в центрах рекрутинга
21:15 12 май 2024.
Зеленский назвал главную цель России в Харьковской области
20:10 12 май 2024.
Стало известно, сколько людей остается в Волчанске
19:15 12 май 2024.
РФ бросила африканский корпус на захват Харьковской области
18:15 12 май 2024.
В Великобритании прокомментировали наступление РФ на Харьковщине
17:55 12 май 2024.
ДТП с пострадавшими произошло в Николаевской области
17:15 12 май 2024.
На Харьковщине увеличилась зона боевых действий
16:55 12 май 2024.
В Минобороны назвали подразделения, в которых будут служить заключенные
16:15 12 май 2024.
Спецназ ГУР направлен в Харьковскую область
15:55 12 май 2024.