Клубень признан овощем 2023 и 2024 годов.
Свекла имеет высокую питательную ценность и очень мало калорий из-за высокого содержания воды. Овощи богаты важными питательными веществами, такими как минералы и витамины. Научные исследования показали, что он может поддерживать здоровье сердца. Клубень признан овощем 2023 и 2024 годов на два года.
Свекла веками выращивалась в европейских садах. Хотя их лечебные и кулинарные преимущества были известны еще в Древнем Риме, сегодня об их качествах мало что известно, пишет Ассоциация по сохранению разнообразия сельскохозяйственных культур (VEN). По этой же причине VEN выбрал клубень в качестве овоща 2023 и 2024 годов на два года.
Читайте также: Какие орехи полезны для сердечно-сосудистой системы и желудка, рассказали врачи
Как поясняется на австрийском портале общественного здравоохранения Gesundheit, свекла имеет высокую питательную ценность, но очень мало калорий (около 40 ккал на 100 г) из-за высокого содержания воды (около 90 процентов).
Клубни богаты минералами, такими как кальций, фосфор, калий, магний и железо, а также витаминами группы В, витамином С и фолиевой кислотой.
Научные исследования показали, что свекла может поддерживать здоровье сердца. Исследователи из Великобритании сообщили, что свекольный сок может помочь при ишемической болезни сердца.
А по мнению специалистов из США, клубень укрепляет сердечно-сосудистую систему и защищает от болезней.
Фото: ji_images/stock.adobe.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте также: Медики рассказали, чем скандинавская ходьба полезна для здоровья
Елена КовальНовости
В Украине продлили военное положение и мобилизацию
14:15 08 май 2024.
О блэкауте по всей Украине предупредили в «Укрэнерго»
13:55 08 май 2024.
Суд арестовал экс-главу Фонда госимущества
13:30 08 май 2024.
Оккупанты повредили критическую инфраструктуру в Запорожье
13:15 08 май 2024.
Некрополь доримского железного века найден под Неаполем (Фото)
12:45 08 май 2024.
Украинцев предупредили об отключении света
12:30 08 май 2024.
РФ нанесла комбинированный удар по Днепропетровской области
12:15 08 май 2024.
Оккупанты повредили объекты критической инфраструктуры в двух областях
11:55 08 май 2024.
Правонарушитель-рецидивист в день похорон искалечил отца погибшего героя
11:45 08 май 2024.
Работники ТЦК похитили украинского футболиста
11:30 08 май 2024.