В меде содержится много антиоксидантов.
Мед может помогать противостоять сердечным заболеваниям не хуже, чем некоторые фрукты и овощи. Выводы делались по итогам исследования учеными во главе с сотрудниками Университета Иллинойса в Урбана-Шампейне.
Исследование проводилось среди 25 мужчин, возраст которых колебался в пределах от 18 до 68 лет. Специалистам удалось выяснить, что употребление смеси меда и воды положительным образом отражается на уровне антиоксидантов в крови добровольцев. Руководившая научной работой Ники Энгесет отметила, продукт оказывает умеренное защитное действие. В меде имеются такие же объемы антиоксидантов, как, к примеру, в шпинате, яблоках, клубнике, апельсинах, и т. д. Они способствуют предотвращению сужения артерий. Проведенное исследование стало первым, в рамках которого изучался эффект от употребление меда на уровень антиоксидантов в крови человека. Выводы экспертов прозвучали на полях встречи Американского химического общества в Бостоне.
Команда также частично завершила 12-недельное исследование на кроликах, пытаясь определить, подавляет ли мед образование бляшек, сужающих артерии. Ученые установили, что медовуха, алкогольный напиток из меда, содержит тот же уровень антиоксидантов, что и белое вино. Однако это все равно заметно уступает показателям красного вина.
Фото: Pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Елена КовальНовости
Почему люди разговаривают во сне и что с этим делать, рассказали врачи
23:45 07 май 2024.
В самый знаменитый клуб Лондона наконец допустили женщин
23:20 07 май 2024.
В МКИП назвали число памятников культурного наследия, пострадавших от российской агрессии
22:30 07 май 2024.
Британский король Карл III не хочет видеться с сыном?
22:15 07 май 2024.
Министры обороны Украины и США провели телефонные переговоры
21:45 07 май 2024.
В Берлине запретили российскую символику
21:30 07 май 2024.
Антициклон с северо-запада Европы отодвинет осадки с территории Украины
21:15 07 май 2024.
МИД Франции поставил на место своих российских "коллег"
20:30 07 май 2024.
В ВСУ создается новый род войск
20:15 07 май 2024.