Назван простой способ сохранить ясный ум в старости

Около 50 лет в организме начинаются возрастные изменения, связанные со старением, однако их можно отсрочить, если сократить к минимуму количество потребляемых углеводов. Об этом говорится в исследовании нейробиологов из Университета Стоуни-Брук в США, опубликованном в журнале MedicalXpress.

В ходе исследования выяснилось, что с возрастом функциональная связь между областями мозга ухудшается. В результате люди зрелого возраста сталкиваются со снижением внимательности, памяти, сообразительности. У регулярно потреблявших углеводы было обнаружено преддиабетическое состояние. В более трудных случаях, встречался диабет 2-го типа, который лишает нейроны способности эффективно метаболизировать глюкозу. 

Ученые оценили стабильность работы мозга при двух диетах: обычной и низкоуглеводной, которая включает мясо или рыбу с салатом, но с исключением сахара, зерна, риса и крахмалистых овощей. В стандартной диете основным «топливом» является глюкоза, тогда как в диете с низким содержанием углеводов ее заменяют кетоны. 

Результаты показали, что с употреблением углеводов признаки старения мозга проявились уже в 47 лет, при этом наиболее быстрое ухудшение произошло в возрасте 60 лет. Между тем, отказ от них улучшил умственные способности даже у молодых людей.

Напомним, здоровый сон снижает риск возникновения диабета в несколько раз.

Фото: 50 плюс

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.