На прилавки украинских магазинов попал сыр со стафилококком из Франции

На прилавки украинских магазинов попал опасный сыр, в котором обнаружены патогенные микроорганизмы «стафилококк коагулазопозитивный». Опасный продукт под маркой Reblochon de Savoie экспортирован из Франции. Об этом сообщила Европейская система быстрого оповещения о пищевых продуктах и кормах (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF).

«В зараженной продукции обнаружен возбудитель стафилококковой инфекции. Сейчас эксперты исследуют всех производителей этого сыра, чтобы сделать свои выводы по зараженной продукции», – предупредили европейские специалисты.

Читайте также: БЭБ разоблачило подпольное производство оливкового масла и итальянских соусов

Кроме Украины сыр со стафилококком попал в Бельгию и Испанию.

Справка lenta.ua

Среди пищевых продуктов стафилококк чаще всего передается через молочные или кондитерские изделия, консервы, мясо. При сильном отравлении он может вызвать заражение крови, бронхит, эндокардит и менингит.

Признаки заболевания появляются уже через несколько часов после употребления в пищу таких продуктов. Наиболее частыми симптомами заражения стафилококком являются боль в животе, тошнота и рвота. Если отравление сильное, также возникают головные боли, судороги и учащенное сердцебиение.

Стафилококковое отравление – на первом месте среди всех пищевых отравлений. Чувствительность организма к возбудителю стафилококка превышает 90%.

Фото: из открытых источников