Этот фрукт оказывает положительное влияние на здоровье.
В мире существует множество традиций празднования Нового года. Один из них, распространившийся из Испании, — употребление в полночь 12 виноградин, по одной на каждый бой часов. Говорят, что это принесет пользу для здоровья в новом году. Фактически, фрукты могут помочь снизить уровень холестерина и кровяное давление.
Говорят, что употребление винограда в канун Нового года исполняет желания, но если целью является улучшение здоровья, было бы разумно есть его каждый день, говорится в сообщении Американской кардиологической ассоциации (AHA).
Читайте также: Медики назвали простой способ снижения давления без лекарств
Высокое содержание ресвератрола
Виноград может способствовать здоровью сердца и мозга. Например, клинические исследования показали, что компоненты, содержащиеся в винограде, помогают снизить уровень холестерина. Виноград также может быть полезен для зрения и функции печени.
Плод богат витаминами A, C, D, E, K, B-1, B-2 и B-6, а также несколькими минералами, включая медь и марганец. Виноград и изюм содержат калий, который помогает контролировать кровяное давление. Полчашки изюма содержат больше калия, чем средний банан.
Красный и белый виноград, а также сок и вино, приготовленные из него, содержат большое количество ресвератрола, антиоксиданта и противовоспалительного средства.
«Объем потенциальной пользы для здоровья настолько широк — сердечно-сосудистая система, мозг, мочевой пузырь, толстая кишка — список можно продолжать », — говорит доктор. Джон Пеццуто, декан Колледжа фармацевтики и медицинских наук Университета Западной Новой Англии в Спрингфилде. Массачусетс.
Польза для здоровья
Арлен Ванесса Марин, дипломированный диетолог из Майами, говорит, что виноград является хорошим дополнением к сбалансированной диете. Что особенно стоит выделить, так это содержащийся в нем ресвератрол, который, согласно некоторым исследованиям, способен снижать уровень холестерина и артериальное давление. «Но необходимо больше науки», — сказал эксперт.
А вот и Доктор Пеццуто вступает в игру. Большая часть его исследований была посвящена винограду.
Его недавняя работа была сосредоточена на фитохимических веществах, соединениях, которые растения производят для защиты от болезней, а также на микробиоме, бактериях и грибах, обнаруженных в организме человека, а также на генетическом выражении. Виноград содержит более 1600 фитохимических веществ.
Его работа приходит к выводу, что употребление винограда на самом деле меняет микробиом, и этот эффект делает людей более устойчивыми.
«Есть известная поговорка: ты то, что ты ешь. «Мы обнаружили, что то, что вы едите, на самом деле меняет вас генетически », — говорит исследователь. «Думаю, мы только начинаем осознавать силу питания, и для меня все началось с взгляда на виноград».
Защита от УФ-лучей
Виноград полезен не только для внутреннего состояния человека, но и для его внешнего вида. Исследование 2022 года , проведенное Pezzuto и опубликованное в журнале «Антиоксиданты» , показало, что употребление винограда может помочь защитить кожу от ультрафиолетовых лучей.
Марин отмечает, что, хотя виноград и великолепен, в нем также много сахара: одна чашка винограда может содержать около 15 граммов натурального сахара, а изюм еще больше — и это необходимо учитывать, особенно людям с диабет.
Так что подумайте о том, чтобы в канун Нового года перекусить вместе с дюжиной винограда.
«Что касается винограда, то его хорошо сочетать с полезным жиром или белком, чтобы не повышался уровень сахара в крови », — объясняет диетолог. «Вы можете смешать виноград с миндалем или сыром, чтобы контролировать скачки сахара в крови».
Фото: Уолл/stock.adobe.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте также: Медики назвали продукты, которые стабилизируют кровяное давление
Елена КовальНовости
Захват Часового Яра – это лишь вопрос времени, - Скибицкий
09:55 03 май 2024.
Украина не сможет выиграть войну против России на поле боя, - ГУР
09:30 03 май 2024.
Россия готовит «трехслойный» план дестабилизации Украины
09:15 03 май 2024.
Сегодня - Страстная пятница, самый скорбный день Страстной недели
08:30 03 май 2024.
Сегодня украинцев ждет значительное снижение температуры (Карта)
07:33 03 май 2024.
Знаменитый киноактер написал шпионский роман
06:30 03 май 2024.
В Запорожской области усилят меры безопасности
04:40 03 май 2024.
Киевлян предупредили об опасности
02:20 03 май 2024.
В Бельгии обитатели дома престарелых развлекались в ночном клубе
00:45 03 май 2024.
Обнаружен новый класс деменции - детская деменция
23:45 02 май 2024.
В США не видят готовности Китая принять украинскую формулу мира
23:20 02 май 2024.