Как красиво покрасить яйца на Пасху природными красителями – практические советы

Помимо классического способа покраски яиц на Пасху – с использованием луковой шелухи – их можно красить с помощью чая каркаде и кофейной гущей.

Как покрасить яйца луковой шелухой

Читайте также: Как нестандартно раскрасить яйца к Пасхе, чтобы привлечь в дом счастье

От того, какую шелуху вы будете использовать, зависит будущий цвет яичной скорлупы. Если вы возьмете очистки от белого лука, яйца выкрасятся в темно-оранжевый оттенок. Если взять красный лук, скорлупа станет бордовой. Чтобы получить разнообразные цвета, можно смешивать шелуху от разных видов лука.

Как правильно сварить яйца

Яйца, которые вы собираетесь красить, не должны иметь трещин, поэтому их нужно доставать из холодильника за 30 минут до варки. Когда яйца согрелись, положите их в кастрюлю с холодной водой, доведите до кипения и варите 8-10 минут. Достаньте яйца из воды и остудите до комнатной температуры.

Как приготовить красящую смесь

Настаивайте шелуху в кастрюле с холодной водой в течение получаса. Добавьте с эту смесь уксус, доведите до кипения и варите на слабом огне еще полчаса. Полученную субстанцию остудите до комнатной температуры.

Как покрасить яйца

Если вы хотите добиться равномерного цвета, красящую жидкость нужно процедить через сито. Если этого не сделать, вы сможете получить мраморный узор – это тоже красиво.

Чтобы покрасить яйцо, положите его на ложку и полностью погрузите в смесь. Ваши движения при этом должны быть плавными. Если приготовленного раствора не хватило, в него можно долить воды.

Яйца должны находиться в кастрюле с красящей смесью не менее часа. Чем дольше они там пролежат, тем ярче получится цвет.

Когда скорлупа окрасится в нужный вам оттенок, достаньте яйца ложкой и выложите их на сухие салфетки.

Высохшие яйца смажьте растительным маслом. Затем смочите маслом салфетки и отполируйте ими скорлупу до блеска.

Как покрасить яйца каркаде

Каркаде поможет придать яйцам разнообразные оттенки бордового, сиреневого или даже серого цвета. Все зависит от сорта чая, который вы будете использовать.

Как готовить красящую смесь

Добавьте в воду 2-5 столовых ложек листьев каркаде, доведите до кипения и варите 10 минут. Процедите настой и дайте ему остыть. В полученную жидкость можно долить уксус.

Как красить яйца

Поместите вареные яйца в отвар минимум на два часа. Чем дольше вы продержите их в красящем растворе, тем ярче получится цвет. Следует иметь в виду, что если оставить яйца в жидкости на всю ночь, они станут темно-серыми, почти черными.

Как покрасить яйца кофейной гущей

Натуральный и растворимый кофе придает яичной скорлупе красивые шоколадные оттенки. Интенсивность цвета зависит от того, как много кофе вы используете и какого он вида. Если это быстрорастворимый порошок, оттенок получится слабым.

Если вы собрали кофейную гущу заранее, ее нужно просушить. В противном случае на кашице быстро образуется плесень.

Заварите кофейную гущу в полутора литрах кипятка. У вас получится густая смесь, в которой теперь надо отварить яйца. После варки достаньте яйца из кастрюли и остудите их. Когда яйца охладятся, опустите их обратно в кофейный раствор и оставьте там настаиваться.

Фото: cookingpalette.net

Читайте также: Почему на Пасху пьют сладкое красное вино и как правильно его выбрать