Диетологи рассказали, почему летом обязательно нужно есть арбуз

Арбуз помогает похудеть благодаря тому, что в нем очень мало калорий.

Не менее питательный, чем персик черника и любой другой сладкий фрукт. Из-за этого не набирается лишний вес. В арбузе мало сахара, зато есть полезная фруктоза. Плод содержит витамины C, A, B и бета-каротин. 

Арбуз помогает при раке и диабете за счет естественного красителя ликопина. Пигмент предотвращает изменение ДНК. Известно, что онкологические клетки появляются через генетические мутации. Этот губительный для здоровья процесс и останавливает бахчевых культур. 

Сотрудники Университета штата Оклахома проводили эксперимент на мышах. В ходе исследования ученые выяснили, что ягода меняет микрофлору кишечника и помогает вылечить диабет. Более того, арбуз содержит аминокислоту цитруллин. Она повышает уровень оксида азота и расширяет кровеносные сосуды. В итоге арбуз хорошо влияет на сердце человека. 

В жару плод поможет избежать обезвоживания, поскольку на 90% состоит из сладкой жидкости. Арбуз способствует быстрому восстановлению после физических нагрузок. Поэтому его рекомендуется употреблять атлетам. Получается, что арбуз - это естественная биологическая добавка, которая укрепляет здоровье.

Фото: kleo

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.