Диеты с высокой долей трав и специй снижает давление
Согласно недавнему исследованию, травы и специи не только делают еду вкуснее, но и помогают снизить кровяное давление. По данным американской исследовательской группы, обильное приправка блюд специями и травами (кроме соли и сахара) может быть полезна для здоровья сердца.
Исследователи из Университета штата Пенсильвания обнаружили в ходе исследования контролируемого питания, что добавление в пищу 6,5 граммов или 1,3 чайных ложек трав и специй в течение четырех недель снижает кровяное давление. Результаты исследования были недавно опубликованы в Американском журнале клинического питания.
Читайте также: Медики назвали лучшие виды спорта для снижения артериального давления
«Добавление трав и специй в пищу - отличный способ добавить аромат без добавления натрия, сахара или насыщенных жиров», - объясняет Пенни Крис-Этертон из исследовательской группы. Эти преимущества можно увеличить, используя полезные для здоровья ингредиенты, такие как фрукты и овощи.
Кардиометаболические заболевания, такие как болезни сердца, инсульт и диабет 2 типа, являются наиболее частыми причинами смерти не только в Украине, но и в мире. Мониторинг артериального давления и влияние на него - один из самых эффективных методов улучшения здоровья сердца.
Для исследования рабочая группа набрала 71 участника, у которых были факторы риска сердечных заболеваний. Испытуемые должны были соблюдать диету, указанную исследовательской группой.
Исследователи использовали смесь 24 различных трав и специй, которые обычно используются в кулинарии, включая корицу, кориандр, имбирь, тмин, петрушку, черный перец, чеснок, куркуму, луковый порошок, порошок паприки, порошок чили, кориандр розмарина, орегано, базилик, красный перец, тимьян, лавровый лист, кардамон, кунжут, шалфей, мак и укроп.
После оценки данных исследователи смогли показать, что у участников было более низкое систолическое и диастолическое артериальное давление после употребления диеты с высокой долей трав и специй, чем после диеты с низкой или средней долей специй и трав. Достигнутое снижение составляло от 1,5 до 1,9 мм рт.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте также: Медики назвали самые полезные орехи для сердечно-сосудистой системы
Елена КовальНовости
Названы породы собак, которых чаще всего кусают клещи
06:00 05 май 2024.
Названа топ-тройка стран с самой щедрой пенсией в мире
00:30 05 май 2024.
На Черкасчине готовятся к старту областного этапа школьных лиг
23:15 04 май 2024.
Враг захватил еще одно село на Донетчине
23:00 04 май 2024.
Experts club проанализировал макроэкономические тенденции в Украине и мире в первом квартале этого года
22:45 04 май 2024.
В розыск в России объявили Порошенко и украинских военачальников
21:00 04 май 2024.
На Пасху украинцам пообещали комфорную погоду
20:00 04 май 2024.
Ночью украинцы смогу увидеть редкое небесное шоу
18:30 04 май 2024.