10 декабря, чиновники Запорожской ОГА приняли участие в онлайн совещании по вопросам реформирования системы школьного питания.
С сентября 2021 года вступает в действие новый санитарный регламент для школ и детских лагерей.
Об этом сообщили в пресс-службе облгосадминисрации
Теперь в школьных столовых должны обязательно соблюдать принципы здорового питания и требования к готовым блюдам: будет действовать ряд ограничений касательно содержания соли, сахара и жиров.
Установлен перечень пищевых продуктов, которые запрещено продавать в школьных буфетах и автоматах (чипсы, сухарики, сладости и другие снэки). Также установлена группа пищевых продуктов, которые должны быть в школьном рационе ежедневно: злаковые, овощи, фрукты, ягоды и молочные продукты.
Впервые будет урегулирован вопрос питания детей с особыми потребностями. Если у ребенка есть справка от семейного врача или педиатра о диетических потребностях, то в школе должны предоставить отдельное питание именно для этого ребенка.
Новые нормы питания будут учитывать рекомендации диетологов и технологов по калорийности, питательной ценности, размеров порций продуктов и частоты употребления для разных возрастных групп детей и подростков, поможет улучшить сбалансированность и энергетическую адекватность школьных меню.
Будут введены ряд требований к пищеблокам в школах, чтобы уменьшить риск возникновения пищевых отравлений у детей. Чиновники из Госпродпотребслужбы будут тщательно следить за работой поставщиков пищевых продуктов и всеми этапами хранения, обработки продуктов.
Фото: 061.
Новости
Названы породы собак, которых чаще всего кусают клещи
06:00 05 май 2024.
Названа топ-тройка стран с самой щедрой пенсией в мире
00:30 05 май 2024.
На Черкасчине готовятся к старту областного этапа школьных лиг
23:15 04 май 2024.
Враг захватил еще одно село на Донетчине
23:00 04 май 2024.
Experts club проанализировал макроэкономические тенденции в Украине и мире в первом квартале этого года
22:45 04 май 2024.
В розыск в России объявили Порошенко и украинских военачальников
21:00 04 май 2024.
На Пасху украинцам пообещали комфорную погоду
20:00 04 май 2024.
Ночью украинцы смогу увидеть редкое небесное шоу
18:30 04 май 2024.