LifeStyleСелекция

В Израиле вырастили необычные фрукты и овощи (ФОТО)

12:07 01 фев 2019.  2909Читайте на: УКРРУС

Огурец со вкусом банана и драгоценные мини-арбузы.

На днях в пустыне Арава состоялась самая крупная сельскохозяйственная выставка Израиля. Она проводится ежегодно, ее с интересом посещают десятки тысяч человек, среди которых - агрономы, фермеры, политики и простые граждане. Все они приезжают на выставку, чтобы поближе познакомиться с достижениями израильских селекционеров.

Чем же удивили селекционеры посетителей выставки в этом году? Давайте посмотрим.

Арбуз La Joia ("Ла Хойя", по-испански - "драгоценность") среднего размера весит всего 5-6 кг - намного меньше стандартного израильского арбуза. Новый арбуз удобнее нести домой после покупки, и его гораздо легче взять с собой на пляж в жаркий день, чтобы съесть всей семьей.

Арбузы нового сорта выращивают в Негеве и Араве в специальных условиях с минимальным использованием пестицидов, а созревать они начинают уже в мае.

Круглая как солнце дыня "Имоджи", выведенная компанией "Гариней Ориджин" - очень сладкая, ярко-желтая и весит не больше 2 кг. Уже в мае ее можно будет купить в некоторых магазинах - вот только называться в них она будет на ивритский лад: "Яахель".

Любите сладкие помидоры? Тогда вас порадует новый сорт помидоров черри из серии "Мини Флам". Новые черри отличаются повышенной сладостью, а также очень маленьким размером и необычной формой. Вес помидорчиков - всего 10-15 г. Они приятно хрустят и долгое время хранятся в холодильнике, оставаясь свежими и вкусными.

Любителям экзотики приглянулся сладкий плод под странным названием "кивано". Им оказался африканский огурец со вкусом банана. Если вам удастся привыкнуть к такому сочетанию, то знайте, что 100 г такого плода содержат около 40% дневной нормы витамина С. Разве не прекрасная альтернатива цитрусовым?

А вот и мини-пепино – последняя новинка местных селекционеров, экзотический фрукт желтого цвета со светлой кожурой, колючками и необычным вкусом, напоминающим смесь груши с бананом.

Летнюю малину агрономам удалось превратить в зимнюю - сорт "Амира", и теперь она созревает в самый разгар холодного сезона - ягодка к ягодке, сочная, сладкая, как в детстве. Этот сорт, как оказалось, можно выращивать только в Араве из-за особенностей местного климата.

Моше Медини, один из самых опытных фермеров, десятилетиями выращивающий разные сорта овощей и фруктов, удивил посетителей чайной смесью "Джамайка", ради которой привез в Израиль семена одноименного растения с целебными свойствами. 

К слову, на Карибских островах настойкой из этих цветов лечат насморк, кашель, похмелье и даже высокое давление.

Фото: vesty.co.il 

Елена Коваль

Самое читаемое