Огірок зі смаком банана і дорогоцінні міні-кавуни.
Днями в пустелі Арава відбулася найбільша сільськогосподарська виставка Ізраїлю. Вона проводиться щорічно, її з інтересом відвідують десятки тисяч людей, серед яких - агрономи, фермери, політики і прості громадяни. Всі вони приїжджають на виставку, щоб ближче познайомитися з досягненнями ізраїльських селекціонерів.
Чим же здивували селекціонери відвідувачів виставки цього року? Давайте подивимося.
Кавун La Joia ( "Ла Хойя", по-іспанськи - "коштовність") середнього розміру важить всього 5-6 кг - набагато менше стандартного ізраїльського кавуна. Новий кавун зручніше нести додому після покупки, і його набагато легше взяти з собою на пляж в жаркий день, щоб з'їсти всією сім'єю.
Кавуни нового сорту вирощують в Негеві і Араві в спеціальних умовах з мінімальним використанням пестицидів, а дозрівати вони починають вже в травні.
Кругла як сонце диня "Імоджен", виведена компанією "Гарін Оріджін" - дуже солодка, яскраво-жовта і важить не більш як 2 кг. Уже в травні її можна буде купити в деяких магазинах - ось тільки називатися в них вона буде на івритський лад: "Яахель".
Любете солодкі помідори? Тоді вас порадує новий сорт помідорів чері з серії "Міні Флам". Нові чері відрізняються підвищеною солодкістю, а також дуже маленьким розміром і незвичайною формою. Вага помідорів - всього 10-15 м Вони приємно хрумтять і довгий час зберігаються в холодильнику, залишаючись свіжими і смачними.
Любителям екзотики сподобався солодкий плід під дивною назвою "кивано". Ним виявився африканський огірок зі смаком банана. Якщо вам вдасться звикнути до такого поєднання, то знайте, що 100 г такого плоду містять близько 40% денної норми вітаміну С. Чи не прекрасна альтернатива цитрусовим?
А ось і міні-пепіно - остання новинка місцевих селекціонерів, екзотичний фрукт жовтого кольору зі світлою шкіркою, колючками і незвичайним смаком, що нагадує суміш груші з бананом.
Літню малину агрономам вдалося перетворити в зимову - сорт "Аміра", і тепер вона дозріває в самий розпал холодного сезону - ягідка до ягідці, соковита, солодка, як у дитинстві. Цей сорт, як виявилося, можна вирощувати тільки в Араві через особливості місцевого клімату.
Моше Медині, один з найдосвідченіших фермерів, десятиліттями вирощує різні сорти овочів і фруктів, здивував відвідувачів чайної сумішшю "Джамайка", заради якої привіз в Ізраїль насіння однойменного рослини з цілющими властивостями.
До слова, на Карибських островах настоянкою з цих квітів лікують нежить, кашель, похмілля і навіть високий тиск.
Фото: vesty.co.il
Олена КовальНовини
Сили ППО знищили майже всі ворожі дрони-камікадзе
09:15 06 тра 2024.
Швейцарія запросила Папу Римського на Саміт миру
07:30 06 тра 2024.
Голлівудській зірці Джорджу Клуні виповнилося 63 роки
06:30 06 тра 2024.
США вперше зупинили постачання боєприпасів до Ізраїлю
05:25 06 тра 2024.
Франція просить Ізраїль «довести до завершення» переговори з ХАМАС
03:30 06 тра 2024.
НБУ продав півмільярда доларів
01:15 06 тра 2024.
РФ обстріляла Дніпропетровщину
23:15 05 тра 2024.
У Харкові продовжує зростати кількість жертв російського удару
22:15 05 тра 2024.
Росія завдала удару по цивільній інфраструктурі під Полтавою
21:15 05 тра 2024.
Окупанти завдали ракетного удару по Слов'янській ТЕС
20:10 05 тра 2024.