Белок, который производится в желудке человека, способен провоцировать ожирение.
Выводы по итогам исследования сделаны американскими учеными, представляющими Университет Нотр-Дам.
Речь идет о белке под названием GKN-1, он отличается устойчивостью к кислоте и пищеварительным процессам, благодаря чему беспрепятственно оказывается в кишечнике и контактирует с находящимися там микробами. Выводы делались учеными после исследования на грызунах, часть из них производили указанный белок. В процессе исследователи принимали в учет объемы съедаемого животными, колебания уровня сахара, инсулина и прочих веществ в крови. Также анализировались данные о расходах энергии и воспалительных процессах. Те испытуемые, у которых не наблюдалось GKN-1, не просто имели меньший вес, у них также отмечены не такие значительные объемы жира, а мышечной массы наоборот было больше. Это притом, что все грызуны получали одинаковые объемы пищи.
Когда животные следовали диете с высоким содержанием жиров, у испытуемых без белка имела место устойчивость к набору веса и формированию жировых отложений, более редким явлением становилось и воспаление печени. В то же время ученые не зафиксировали побочных эффектов в виде повышенного риска онкологии или диабета, а также проблем с аппетитом. Впоследствии схожие эксперименты могут пройти и на людях.
Авторы научной работы отмечают, что полученные результаты указывают на необходимость более глубокого изучения и понимания влияния микробиома кишечника на реакцию организма в процессе обмена веществ. Он также отражается на накапливании жира, а новые выводы будут способствовать появлению эффективных методов лечения ожирения.
Читайте также:
Названы вызывающие подагру продукты
Чем опасен салат из огурцов и помидоров
Фото: Pixabay.com
Елена Коваль
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Елена КовальНовости
Прогноз на пасхальные выходные дал Укргидрометцентр
09:00 04 май 2024.
Сегодня - Великая суббота
06:30 04 май 2024.
Россия массово гонит на войну попов РПЦ
04:40 04 май 2024.
Партизаны разведали систему обороны оккупантов в Крыму
02:20 04 май 2024.
Вдова писателя Пола Остера в шоке от СМИ
00:45 04 май 2024.
На конкурсе лучшей британской детективной книги произошел скандал
23:20 03 май 2024.
Украина усилит свою ПВО
22:30 03 май 2024.