Во всей разогретой еде с большой активностью размножаются микробы.
Блюда из яиц, включая омлет, во время повторной термической обработки лишаются своих полезных свойств. По словам медиков, в них появляются токсины, провоцирующие рак.
Сотрудники медицинской сферы советуют не разогревать мясо, так как из-за повторной термообработки белки в организме разрушаются. В случае употребления разогретых белков могут возникнуть проблемы с пищеварением. В целом, во всей разогретой еде с большой активностью размножаются микробы.
Диетологи рекомендуют готовить такое количество пищи, сколько нужно для одного приема, предупреждая, что в процессе жарки продуктов с углеводами могут образовываться акриламиды, заметно увеличивающие риск появления онкологии и ухудшения нервной системы.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Елена КовальНовости
«Никаких линий обороны времен Порошенко не существовало» - боец о фортификации на фронте
21:35 08 май 2024.
Во Франции выдвинули обвинение против очередных музейных вандалов
20:45 08 май 2024.
В ВСУ объяснили, почему российские самолеты бомбят свою территорию
20:30 08 май 2024.
ЕС одобрил передачу Украине прибыли от российских активов
20:15 08 май 2024.
Российский агент наводил фосфорные снаряды на Николаевскую область
19:55 08 май 2024.
Зеленский поговорил с Орбаном
19:30 08 май 2024.
Минималистический гардероб – как создать его с нуля
19:15 08 май 2024.