Врачи рассказали, какие витамины улучшают зрение

Витамин А (также известный как ретинол) принадлежит к семейству каротиноидов. Бета-каротин, ликопин, лютеин и зеаксантин также являются каротиноидами. Эти ингредиенты защищают клетки от свободных радикалов. Каротиноиды очень важны, потому что они создают фоторецепторы в сетчатке, которые помогают сохранить глаза здоровыми. Лютеин и зеаксантин являются единственными каротиноидами, обнаруженными в сетчатке и хрусталике глаза. Исследования показывают, что потребление лютеина и зеаксантина снижает риск развития возрастных заболеваний глаз. Недостаток этих питательных веществ может вызвать проблемы со зрением. 

В каких продуктах содержится витамин А: Молоко, сыр, морковь, брокколи, картофель, масло, шпинат, тыква, дыня, яйца, персики, манго, горох, грейпфрут, абрикос или цветные фрукты и овощи.

Комплекс витаминов B, в частности, витамин B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B6, B12 и фолиевая кислота, помогают защитить глаза от дегенеративных заболеваний. Дефицит витамина В может также увеличить чувствительность к свету. 

В каких продуктах содержится витамин В: Говядина, мясо птицы, печень куриная, свиная, яичные желтки,  бобовые, грибы, брокколи. 

Витамин С или аскорбиновая кислота является важным антиоксидантом, который защищает от свободных радикалов, защищая клетки и их иммунную систему. Витамин С также помогает снизить риск развития заболеваний глаз. 

В каких продуктах содержится витамин С: Цветная капуста, шиповник, черная смородина, перец, апельсины, лимоны, шпинат.

Витамин Е, или токоферол, помогает клеткам защищаться от окислительного стресса, который может привести к дегенеративным заболеваниям глаз, таким как катаракта и дегенерация желтого пятна. Окислительный стресс - это неспособность организма противодействовать выработке свободных радикалов из-за недостатка антиоксидантов.

В каких продуктах содержится витамин Е: Миндаль, авокадо, спаржа, орехи, соя, оливки и оливковое масло. 

Цинк является мощным антиоксидантом, который помогает организму усваивать витамин А и помогает бороться со слепотой и дегенерацией желтого пятна. 

В каких продуктах содержится цинк: Орехи, тыквенные семечки, имбирь, помидоры, чечевица, говядина.

Фото: coraltime

 

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.