В Запорожье обнаружили тонну отравленных нитратами арбузов и дынь

В Запорожье не допустили в продажу арбузы, в которых содержание нитратов был почти в 4 раза выше допустимой нормы, сообщил пресс-центр Госпродпотребслужбы. 

«В текущем году на агропродовольственных рынках города Запорожье специалистами государственных лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы Госпродпотребслужбы в Запорожской области исследованы 656 проб бахчевых культур. По результатам исследований выявлены 20 случаев превышения допустимого уровня содержания нитратов. Опасная продукция в количестве более 1 тонны денатурирована и не допущена к реализации», - отметили в ведомстве. 

При исследовании бахчевых культур на содержание нитратов минимальный показатель составлял 3,8 мг/кг, максимальный - 352,5 мг/кг, что почти в 4 раза превышает допустимую норму. 

Отметим, что норма содержания нитратов в арбузах составляет 60 мг/кг, дынях - 90 мг/кг. 

Ранее Lenta.UA писала о симптомах отравления нитратами, которые содержатся в арбузах и дынях.

Читайте также: Специалисты рассказали, как распознать нитратный арбуз

Фото: Погляд