На Днепропетровщине более 50-ти детей пострадало из-за школьной еды

Как отмечает начальник отдела санэпиднадзора и организации расследования вспышек ГУ Госпродпотребслужбы в Днепропетровской области Неля Полюхович, за последние два года в области было зарегистрировано 13 вспышек, все они связаны с нарушением организации питания в учебных заведениях региона. 

«В Украине на протяжении последних 4 лет в общеобразовательных учебных заведениях и дошкольных учебных заведениях было зарегистрировано 311 вспышек, в которых пострадало 3 093 ребенка. На Днепропетровщине за последние два года произошло 13 вспышек острых кишечных инфекций, которые были связаны с нарушением организации питания, пострадало 124 ребенка. За 2018 год зарегистрировано – 7 вспышек (69 пострадавших), за 10 месяцев 2019 года – 6 вспышек (55 пострадавших). При каждом расследовании подобного случая, Госпродпотребслужбой фиксируются значительные нарушения санитарного законодательства и постановлений, касающихся безопасности пищевых продуктов. Обнаруживается недобросовестность поставщиков продуктов питания. К примеру, когда для питания детей используется продукты без соответствующей маркировки, поэтому невозможно доказать их качество и сроки хранения, нарушение товарного соседства и т.д. Все эти факторы действительно являются основаниями для того, чтобы Госпродпотребслужба совместно с Департаментом образования проанализировала все проблемные вопросы в учебных заведениях и начала их решать», - сказала она, сообщает «МОСТ-ДНЕПР». 

Полюхович подчеркнула позитивную тенденцию в том, что подобные меры начали приниматься в конце года, поскольку ещё есть возможность пересмотреть и перепланировать бюджеты, дабы перезаложить средства на решение таких насущных проблем, как доведение пищеблоков к современным требованиям, обеспечение учебных заведений качественной питьевой водой. 

Фото: «МОСТ-ДНЕПР».