В период нереста ядовитой становится некоторая рыба.
Специалисты рассказали о привычных продуктах, которые могут стать ядовитым. Их употребление создает риск отравления, поэтому важно знать о мерах предосторожности.
Отравление может вызвать красная фасоль, если съесть ее без предварительной термической обработки. Если нарушить условия хранения картофеля, баклажанов или помидоров, в них может начаться процесс образования соланина, растительного токсина, способного представлять угрозу здоровью. К тяжелому отравлению в состоянии привести и содержащийся в абрикосовых косточках амигдалин.
В период нереста ядовитыми становятся такие рыбы, как окунь и щука, поэтому лучше не есть их икру.
Даже безопасный, как считает большинство, мед, грозит отравлением, если пчелы собирали пыльцу с ядовитых растений.
С целью сокращения рисков фасоль перед приемом в пищу лучше замачивать не менее пяти часов, а потом проваривать, также нужно отказаться от позеленевшего картофеля или таких же томатов, если только речь не о засоленном блюде. Баклажаны перед едой желательно чистить, не рекомендовано употреблять мед диких пчел, а рыбу в период нереста достаточно избавлять от икры.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Елена КовальНовости
Почему Россия не использует Крымский мост, объяснили в ВСУ
19:55 07 май 2024.
Еще две страны анонсировали свое участие в саммите мира
19:30 07 май 2024.
Украине запретили использовать итальянское оружие против России
19:15 07 май 2024.
Северная Корея поставляет России бракованные ракеты
18:15 07 май 2024.
На основании доклада ЦОР введены санкции США против российских компаний
18:10 07 май 2024.
Международные резервы Украины стремительно сокращаются
17:55 07 май 2024.
Сегодня - первый полуфинал конкурса Евровидения
17:45 07 май 2024.
Украинцев предупредили о росте тарифов на электроэнергию
17:30 07 май 2024.