В Закарпатье нашли редкостный краснокнижный гриб (фото)

Жительница Закарпатья на тихой охоте нашла редкий гриб. Его называют цезарский гриб, царский гриб, кесарев гриб, мухомор Цезаря, яичный гриб, гриб яичник, яйцегриб, сообщает «Первый кабельный».

Чаще всего такой гриб можно встретить в широколиственных лесах Южной Европы. Изредка встречается в Закарпатье в дубовых и буковых лесах и в Крыму.

Собирать и заготавливать их запрещено, поскольку этот вид занесен в Красную книгу Украины.

Съедобный цезарский гриб – природное чудо, обладающее многими полезными свойствами. Человечество нашло ему применение в разных сферах, связанных с питанием и здоровьем, но кулинария является основной из них. Данный гриб относится к семейству Аманитовые роду Аманита и виду Amanita caesarea. Несмотря на наличие весьма опасных родственников он съедобный, относится к разряду особых деликатесов, популярных еще на пиршествах знати в Римской империи.