Эксперт назвал подлинную причину подорожания ряда продуктов питания в Украине

Об этом на своей странице в Facebook cообщил директор Украинской Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

По его словам, из-за погодных условий на выходных стоит ожидать подорожания отдельных продуктов.

Читайте также: Украинские дороги из-за погоды превратятся в каток

«На предстоящих выходных стоит ожидать ценовых скачков и отсутствия некоторых продуктов. Никаких теорий заговора - только погода. Мы уже наблюдали это на прошлой неделе, когда температура резко снизилась, а дороги засыпало снегом. Из-за невозможности доставить продукты вовремя уже сейчас происходят ценовые скачки», - написал Дорошенко

Он обратил внимание, что картофель в конце декабря стоила в Киеве от 7-8 грн за кг, а сейчас - стартует от 10 грн, а иногда доходит даже до 20 гривен.

«И хотя прогнозы Ассоциации поставщиков торговых сетей предсказывали рост его стоимости, но этот скачок больше связан с тем, что часть людей и хозяйств не хочет продавать (картофель – ред.), чтобы не испортить, а другие не могут вовремя довезти из-за сложных погодных условий, особенно в сельской местности», - пояснил эксперт.

По его словам, в группу риска, цена на которые может сильно возрасти на выходные, попадают овощи и некоторые фрукты.

«А именно картофель, морковь, свекла, все виды капусты и лука, отечественные помидоры, зелень: петрушка, укроп, шпинат, все салаты; грибы, яблоки и груши», - подчеркнул Дорошенко .

Он прогнозирует, что «в первую очередь дефицит может возникнуть на рынках, но может затронуть и отдельные магазины, особенно в регионах, где прогнозируется ухудшение погоды, а именно в Кировоградской, Черкасской, Полтавской, Днепропетровской, Харьковской, Донецкой и Луганской областях».

«Также морозы будут влиять и на ценообразование в более дальней перспективе. Затраты на тепло будут закладываться в себестоимость, будет понемногу повышать стоимость продукции хорошего качества. В то же время на рынке будет появляться большое количество овощей и фруктов, пострадавших от низкой температуры и потерявших товарный, или быстропортящихся. Их стоимость будет умеренно низкой, но соответственной качеству», - резюмировал директор Ассоциации поставщиков торговых сетей.

Как сообщала Lenta.UA, ранее эксперт прогнозировал, что 2019 году значительно подорожают мясо, черный хлеб и картофель. 

Заставочное фото: ТСН

Читайте также: Перед выходными погода сможет угодить всем - синоптик