ЗдоровьеПитание

Может ли избыток соли повредить почкам, рассказали врачи

14:45 22 фев 2024.  731Читайте на: УКРРУС

Натрий — это минерал, который необходим вашему организму для нормального функционирования. Когда вы объединяете натрий с минералом хлоридом, они образуют поваренную соль.

Натрий добавляется во многие обработанные пищевые продукты, включая упакованные и замороженные продукты. Многие рецепты требуют добавления соли в ингредиенты, и многие люди добавляют в пищу поваренную соль для вкуса. Но, по мнению доктора Ивана Портера, нефролога клиники Майо, добавление слишком большого количества соли в рацион – это нехорошо. Недавнее исследование, опубликованное в Журнале Американской медицинской ассоциации, показало, что добавление соли в пищу может увеличить риск развития хронической болезни почек.

Ваши почки балансируют количество натрия в организме. Если вы получаете слишком много, он накапливается в вашей крови. Ваше сердце работает усерднее и повышает кровяное давление, повышая риск сердечно-сосудистых заболеваний , инсульта и заболеваний почек.

Читайте также: Медики назвали продукты, которые повышают риск образования камней в почках

«Хроническая болезнь почек — именно так мы описываем то, что происходит, когда у почек возникают проблемы с фильтрацией отходов и токсинов из крови», — говорит доктор Портер.

Натрий добавляется в большинство обработанных пищевых продуктов. Он также присутствует во многих приправах. «Поэтому нам очень легко получить больше натрия, чем нам нужно. И нам очень легко получить опасное количество натрия, которое оказывает определенное влияние на наше кровяное давление или наше общее состояние здоровья», — говорит он.

Рекомендуемая дневная норма натрия составляет 2300 миллиграммов или около 1 чайной ложки. Доктор Портер рекомендует читать этикетки на продуктах. И сократите количество солонки, используя бессолевые приправы.

«Иногда вы можете либо остановить, либо обратить вспять некоторые первоначальные повреждения, возникающие при хронической болезни почек. Чем дольше продолжается процесс, тем тяжелее он является, тем меньше вероятность того, что вы сможете вернуться к здоровым почкам. именно тогда нам придется задуматься о том, как заменить функцию почек, например, о диализе или трансплантации», — говорит он.

Фото: pixabay.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.

Читайте также: Медики выяснили, чем чрезмерное ограничение соли в рационе опасно для здоровья

Елена Коваль

Самое читаемое