
Нет продукта — будь то яблоко или свинина — который содержал бы в себе все необходимые питательные элементы.
В интернете появились люди, активно продвигающие диеты из одного лишь мяса. В отличие от более популярных диет с высоким содержанием мяса в рационе, которые хотя бы частично обосновываются научными исследованиями, диета из одного лишь мяса не оправдана и даже опасна.
Говядина просто не обладает всеми необходимыми для жизни питательными элементами, объясняет Джоанна Дистефано из Института исследований трансляционной геномики в Фениксе.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Нехватка элементов — это лишь один из многих рисков для здоровья, связанных с обильным поеданием мяса. Для многих людей животный жир — единственный значительный источник опасного холестерина. Помимо этого, существует связь между потреблением говядины и некоторыми видами рака.
“В говядине очень мало клетчатки. А отсутствие клетчатки связывают с повышенным риском развития некоторых видов рака. В том числе, колоректального. А также диабета,” — объясняет Дистефано.
На планете существует народ, который традиционно ест почти что исключительно мясо. Это Маасаи, племя из Кении и Северной Танзании.
Диета Маасаи состоит почти исключительно из молока, мяса и крови. У представителей племени низкий уровень холестерина в крови и нет признаков болезней сердца. Но ученые считают, что причиной такого здоровья является генетическая адаптация.
Вероятно, помогает и то, что дикие животные ведут совершенно иной образ жизни, по сравнению с коровами, чье мясо попадает на наши прилавки.
Да, наука о правильном питании еще только начинает свое развитие, поэтому мы слышим немало противоречивых заявлений. Но необходимость получать все питательные элементы — это самое базовое знание.
Нет продукта — будь то яблоко или свинина — который содержал бы в себе все необходимые питательные элементы. Так что питайтесь разнообразно — не прогадаете.
Фото: pixabay.com
Елена КовальНовости
Среди погибших при крушении фуникулера в Лиссабоне был украинец
20:45 04 сен 2025.
Владимир Зеленский рассказал о беседе с Дональдом Трампом
20:15 04 сен 2025.
В РФ видят «тревожные признаки» в экономике
19:55 04 сен 2025.
Российские оккупанты нанесли ракетный удар по Одесской области
19:30 04 сен 2025.
Есть военное и политическое предложение 35 лидеров, - Макрон
19:15 04 сен 2025.
Двое подростков хотели устроить теракт во Львове
18:55 04 сен 2025.
26 стран готовы отправить войска в Украину, - Макрон
18:30 04 сен 2025.
Боец НГУ расстрелял полицейских и двух женщин в Донецкой области
18:15 04 сен 2025.
На Волыни мужчины избили работников ТЦК
17:55 04 сен 2025.
Скандальная глава МСЭК может выйти из СИЗО
17:30 04 сен 2025.