
Не каждое мороженое может принести пользу организму.
Помимо повышенной калорийности, промышленное мороженое может содержать кукурузный сироп подсластители, консерванты, эмульгаторы и ароматизаторы. По словам диетолога Элиф Акчекен, все это при чрезмерном потреблении может привести к диабету, сердечно-сосудистым заболеваниям и умственной отсталости у детей из-за пищевых красителей.
«Промышленное мороженое содержит большое количество кукурузного сиропа, подсластители, консерванты, эмульгатор, краситель и ароматизаторы. Поэтому при чрезмерном употреблении он может вызвать умственную отсталость у детей из-за диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и пищевых красителей" - отмечает диетолог.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Если на упаковке мороженого есть частицы льда, это значит, что оно таяло и замерзало вновь. Все это прекрасная среда для размножения бактерий. Неподходящие гигиенические условия производства мороженого повышают риск заражения.
«Поэтому мороженое должно быть изготовлено из пастеризованного молока. Существует риск встречи с такими патогенными микроорганизмами, как „сальмонелла“ и „бацилла цереус“ в продукте, который был произведен в антисанитарных условиях и хранился с нарушением холодовой цепи», — рассказала эксперт.
Однако стоит отметить и положительные свойства мороженого. Десерт богат кальцием, витаминами А, В, D, минералами.
«Сейчас довольно популярно мороженое, подслащенное листьями стевии, которое вы можете спокойно употреблять при диетическом питании. Кроме того, клетчатка в составе листьев стевии оказывает терапевтическое действие при сердечных заболеваниях, ожирении, сахарном диабете, гипертонии», — пояснила диетолог.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте также: Медики назвали болезнь, которую поможет выявить мороженое
Читайте также: Медики рассказали об опасности «передозировки» мороженым
Елена КовальНовости
США могут возглавить мониторинг буферной зоны в Украине
16:15 05 сен 2025.
СБУ ударами по России дает Украине необходимые карты для переговоров, - военный эксперт
16:00 05 сен 2025.
Зеленский уверяет, что в Украину прибудут тысячи западных военных
15:55 05 сен 2025.
Украине не хватает денег на производство ракет, - Зеленский
15:30 05 сен 2025.
Зеленский готов встретиться с Орбаном
15:15 05 сен 2025.
На Киевщине обнаружили российскую ракету
14:55 05 сен 2025.
Зеленский хочет, чтобы Орбан услышал сигнал от Трампа
14:30 05 сен 2025.
Крипто-2025 в цифрах: 10 ключевых показателей от Binance Research
14:15 05 сен 2025.
Пограничники «спасли» 80 мужчин
13:55 05 сен 2025.
В госбюджете нет денег на зарплаты учителям
13:30 05 сен 2025.
Подросток готовил массовую резню в одной из школ Закарпатья
13:15 05 сен 2025.