
Диеты с высокой долей трав и специй снижает давление
Согласно недавнему исследованию, травы и специи не только делают еду вкуснее, но и помогают снизить кровяное давление. По данным американской исследовательской группы, обильное приправка блюд специями и травами (кроме соли и сахара) может быть полезна для здоровья сердца.
Исследователи из Университета штата Пенсильвания обнаружили в ходе исследования контролируемого питания, что добавление в пищу 6,5 граммов или 1,3 чайных ложек трав и специй в течение четырех недель снижает кровяное давление. Результаты исследования были недавно опубликованы в Американском журнале клинического питания.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
«Добавление трав и специй в пищу - отличный способ добавить аромат без добавления натрия, сахара или насыщенных жиров», - объясняет Пенни Крис-Этертон из исследовательской группы. Эти преимущества можно увеличить, используя полезные для здоровья ингредиенты, такие как фрукты и овощи.
Кардиометаболические заболевания, такие как болезни сердца, инсульт и диабет 2 типа, являются наиболее частыми причинами смерти не только в Украине, но и в мире. Мониторинг артериального давления и влияние на него - один из самых эффективных методов улучшения здоровья сердца.
Для исследования рабочая группа набрала 71 участника, у которых были факторы риска сердечных заболеваний. Испытуемые должны были соблюдать диету, указанную исследовательской группой.
Исследователи использовали смесь 24 различных трав и специй, которые обычно используются в кулинарии, включая корицу, кориандр, имбирь, тмин, петрушку, черный перец, чеснок, куркуму, луковый порошок, порошок паприки, порошок чили, кориандр розмарина, орегано, базилик, красный перец, тимьян, лавровый лист, кардамон, кунжут, шалфей, мак и укроп.
После оценки данных исследователи смогли показать, что у участников было более низкое систолическое и диастолическое артериальное давление после употребления диеты с высокой долей трав и специй, чем после диеты с низкой или средней долей специй и трав. Достигнутое снижение составляло от 1,5 до 1,9 мм рт.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте также: Медики назвали лучшие виды спорта для снижения артериального давления
Читайте также: Медики назвали самые полезные орехи для сердечно-сосудистой системы
Елена КовальНовости
Зеленский анонсировал новые оборонные пакеты
19:15 02 июн 2025.
Спецслужбы мира теперь ориентируются не на Моссад, а на СБУ, - эксперт об операции «Паутина»
18:57 02 июн 2025.
Эрдоган хочет провести встречу Зеленского, Путина и Трампа
18:55 02 июн 2025.
Чемпионат Украины-2025 по фехтованию при поддержке FAVBET: итоги главного национального старта сезона
18:50 02 июн 2025.
РФ предложила Украине частичное прекращение огня
18:30 02 июн 2025.
Из «Слуги народа» бегут нардепы
18:15 02 июн 2025.
Нацполиция проводит обыски в «Киевводоканале»
17:55 02 июн 2025.
Переговоры в Стамбуле: обмен пленных, дети и встреча лидеров
17:30 02 июн 2025.
Украина и РФ договорилась о новом обмене пленными
17:15 02 июн 2025.
Украина требует от РФ вернуть украинских детей домой
16:55 02 июн 2025.
Оккупанты нанесли двойной удар по спасателям в Запорожской области
16:30 02 июн 2025.