Мясо продающееся в вакуумной упаковке содержит большое количество консервантов
По словам диетолога Марины Ваулиной, продающееся в вакуумной упаковке мясо самое вредное для организма. Это связано с большим количеством консервантов в нем. Врач отметила, что даже “элитные” сорта мяса, поставляемые на прилавки магазинов в герметичной упаковке, считаются опасными.
На концентрацию консервантов в продукте сильно влияет время его нахождения в вакуумном пакете. То есть, чем дальше расположена страна производитель, например, мраморного мяса, тем дольше оно будет транспортироваться в точки сбыта, и накопит больше вредных веществ. К тому же такой продукт часто подвергается перезаморозке.
Физиотерапевт рассказала, что тяжелее всего человеческим организмом усваивается баранина, утиное и гусиное мясо. Однако их можно приготовить на пару, сняв тем самым лишнюю нагрузку на желудок.
Копчености и шашлык из свинины врач также назвала вредными, уже в готовом виде в таком продукте сохраняется большой процент жира, к тому же мясо насыщается канцерогенными веществами из дыма.
Для ускорения процесса изготовления аналогичной еды в производственных масштабах зачастую используются химические вкусовые добавки. Также диетолог рассказала, что распространенное мнение о вреде красного мяса и его отношение к развитию онкологических заболеваний не подтверждено никакими серьезными исследованиями.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Елена КовальНовости
Сегодня часть Украины накроют грозы (Карта)
07:25 21 май 2024.
Умер прототип главного героя фильма "Уолл-стрит"
06:30 21 май 2024.
В «Резерв+» добавят еще одну функцию
04:40 21 май 2024.
Мэр Купянска сдал город оккупантам
02:20 21 май 2024.
Испания грозит разорвать дипломатические отношения с Аргентиной
00:45 21 май 2024.
Стало известно, как уровень дохода влияет на употребление алкоголя
23:44 20 май 2024.
Министр иностранных дел Литвы высказался о соболезнованиях Ирану
23:20 20 май 2024.
Скарлетт Йоханссон не успела подать на обидчиков в суд
22:45 20 май 2024.
Отключения электроэнергии в Киеве продолжатся
22:30 20 май 2024.
Владимир Зеленский подтвердил переговоры с партнерами об ударах их оружием по территории России
22:15 20 май 2024.
Суд на Дональдом Трампом близится к финалу
21:45 20 май 2024.