
Традиция печь творожную пасху стала неотъемлемой частью православной культуры.
Традиция печь творожную пасху на праздник Восрешения Христа в Украине и других православных странах имеет глубокие корни, уходящие в дохристианские времена.
Пасхальная выпечка сегодня ассоциируется с Воскресением Христовым. А форма пасхи в виде усеченной пирамиды символизирует Гроб Господень. Белый цвет творога - чистоту и непорочность Христа.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Lenta.UА делится с Вами старинным рецептом творожной запеченной пасхи, который передавался из поколения в поколение.
Ингредиенты:
- 1 кг творога;
- 250 грамм сливок ( сметаны);
- 300-400 грамм сахара;
- 10-15 яиц;
- 2 столовые ложки манки;
- ванилин;
- изюм 1/2 стакана;
- цукаты 1/2 стакана ( любые фрукты по вкусу).
Приготовление:
Творог, сметана и яйца в идеале должны быть домашние. Творог необходимо перетереть через мелкое сито, ( можно взбить блендером), добавить сливки, сахар, яйца, манку и ванилин, все хорошо взбить/ перемешать. После добавить цукаты, изюм. Выложить готовую смесь в форму, сверху смазать яичным желтком
Выпекать в форме смазанной маслом, при температуре 170-180°, 40 минут. Вынимать из формы когда остынет. Украсить пасху можно глазурью или сахарной пудрой, сверху можно выложить свежие фрукты или ягоды по вкусу.
Фото: istockphoto.com
Читайте также: Как испечь итальянский кекс Панеттоне к великому празднику Пасхи: простой рецепт
Читайте также: Полезный и здоровый пасхальный кулич, как приготовить, пошаговый рецепт
Елена КовальНовости
Венецианский кинофестиваль завершился вопреки прогнозам СМИ
08:30 08 сен 2025.
США готовы ввести новые санкции против РФ за обстрел Киева
07:30 08 сен 2025.
Рождество Пресвятой Богородицы в картинах знаменитых художников
07:05 08 сен 2025.
В Европе тысячи рейсов столкнулись с проблемами навигации из-за России
05:25 08 сен 2025.
Война с НАТО: РФ увеличивает выпуск ракет, самолетов и танков
03:30 08 сен 2025.
РФ изменила тактику ударов по Украине
01:15 08 сен 2025.
Это не сигнал о желании закончить войну дипломатическим путем, - Келлог
23:15 07 сен 2025.
Мы хотим будущего для Украины, - Орбан
22:15 07 сен 2025.
Трамп готов наказать Путина
21:15 07 сен 2025.
Смертельное ДТП произошло в Киеве
20:10 07 сен 2025.
ССО и партизаны нанесли сильный удар по российскому НПЗ
19:15 07 сен 2025.