
Флаванолы в какао могут улучшать память и снижать риск развития деменции у людей с любым типом питания.
Употребление экстракта шоколада может снизить вероятность возникновения когнитивных нарушений, связанных с деменцией, выяснили ученые из Массачусетского университета. Результаты работы исследователей были опубликованы в журнале The American Journal of Clinical Nutrition (AJCN).
В работе приняли участие 600 взрослых людей старше 60 лет с повышенным риском развития деменции. Половина добровольцев в течение двух лет употребляли 500 миллиграммов темного шоколада с добавлением экстракта какао, другая половина получала плацебо. Участники также прошли серию когнитивных и психологических тестов до и после исследования.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Исследователи обнаружили, что, хотя экстракт какао не улучшает когнитивные функции у пожилых людей, которые придерживались правильного питания. Однако у тех участников, которые имели «плохие» пищевые привычки и употребляли шоколад, наоборот показали небольшие улучшения в когнитивных тестах.
Такой эффект обусловлен наличием флаванолов в какао. Считается, что эти питательные вещества содержат антиоксиданты с противовоспалительными свойствами. Какао, в частности, содержит флаванол эпикатехин, который, как было показано, уменьшает воспаление и дегенерацию в мозге.
Команда заявила, что по-прежнему необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, могут ли большие дозы экстракта какао улучшить когнитивные функции. Дело в том, что полученные результаты прямо противоречат другим данным, свидетельствующим о том, что флаванолы в какао могут улучшать память и снижать риск развития деменции у людей с любым типом питания.
Фото: Freepik.com
Читайте также: Как чай влияет на мозг человека, выяснили ученые
Читайте также: Медики назвали продукт, который замедляет ухудшение умственных способностей
Елена КовальНовости
В Киеве выросло количество раненых
12:15 07 сен 2025.
РФ атаковала Днепропетровщину дронами и ракетами, есть жертвы
11:55 07 сен 2025.
Оккупанты повредили десятки домов в Запорожье
11:30 07 сен 2025.
СБС атаковали энергообъекты оккупантов
11:15 07 сен 2025.
РФ нанесла массированный удар по Киевской области, есть раненые
10:50 07 сен 2025.
Оккупанты повредили железную дорогу в Полтавской области
10:30 07 сен 2025.
В столице перекрыли движение на части улиц
10:10 07 сен 2025.
Российские оккупанты атаковали жилые дома и инфраструктуру в Одессе
09:50 07 сен 2025.
В Кременчуге поврежден мост через Днепр
09:30 07 сен 2025.
Оккупанты нанесли массированный удар по Кривому Рогу
09:15 07 сен 2025.