Медики развенчали миф о вреде сала для здоровья человека

Люди верят, что сало опасно для фигуры из-за своей калорийности. Однако медики назвали полезные свойства продукта, чем развеяли этот миф.

Организм получит большую пользу, если человек ежедневно будет съедать кусочек сала с ржаным хлебом и чесноком. Специалисты рассказали, что арахидоновая кислота, которая входит в состав продукта, присутствует в головном мозге человека, сердце, почках и других органах. Исходя из этого следует регулярно восполнять ее запас, чтобы улучшить здоровье.

Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі

Свиное сало защищает клетки организма от свободных радикалов, являющихся причиной образования злокачественных опухолей. Оно обладает антиоксидантными свойствами.

Пациентам с сахарным диабетом врачи настоятельно рекомендуют добавить в свой рацион сало - настоящую панацею из-за содержащегося в нем витамина А, благодаря которому улучшается работа поджелудочной железы, что стимулирует выработку инсулина. Также данная группа низкомолекулярных органических соединений укрепляет иммунитет и общее состояние, особенно в сезон ОРВИ.

Что касается содержащегося в сале витамина Е, то он участвует в циркуляции крови, ускоряет заживление ран и восстановление клеток организма. Однако перед тем, как ввести продукт в свой ежедневный рацион, обязательно нужно проконсультироваться с диетологом. Специалисты отмечают, что не нужно его есть в большом количестве, чтобы не навредить здоровью.

Фото: АиФ

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.