
Влияние овощей на вес частично связано с их положительным воздействием на микробиом кишечника.
Молодые овощи, известные как микрозелень, считаются особенно полезными для здоровья. Согласно новому исследованию ученых из Университета Мэриленда (США), регулярное употребление микрозелени и краснокочанной капусты помогает предотвратить набор лишнего веса. Чтобы выяснить это, специалисты провели эксперимент на мышах, которые соблюдали диету с высоким содержанием жиров.
Исследователи обнаружили, что и микрозелень, и зрелая капуста ограничивали набор веса у мышей. Но микрозелень содержала больше глюкозинолатов — азотсодержащих и серосодержащих соединений, которые защищают от развития рака.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Ученые считают, что влияние овощей на вес мышей частично связано с их положительным воздействием на микробиом кишечника. Потребуются дополнительные эксперименты, чтобы выяснить, смогут ли люди получить те же преимущества от употребления микрозелени и капусты.
Фото: unsplash.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте также: Ученые назвали орех, который предотвращает развитие ожирения
Читайте также: Медики обнаружили необычный способ быстро уменьшить талию на 10 см
Елена КовальНовости
ЕС не хочет отказываться от российских ядерных технологий
12:31 16 июн 2025.
Зеленский внес в Раду кандидатуру генпрокурора
12:15 16 июн 2025.
Лидеры стран G7 провели неформальную встречу без Трампа
11:55 16 июн 2025.
СБУ задержала вражеских информаторов
11:30 16 июн 2025.
Трамп и Зеленский могут встретиться на саммите G7
11:15 16 июн 2025.
Главой разведки в Великобритании впервые в истории назначили женщину
10:55 16 июн 2025.
Российские дроны атаковали Киев, есть раненые
10:30 16 июн 2025.
Оккупанты повредили жилые дома на Киевщине
09:55 16 июн 2025.
Иран снова нанес ракетный удар по Израилю
09:30 16 июн 2025.
Более 100 вражеских дронов атаковали Украину этой ночью
09:15 16 июн 2025.