По своим целебным свойствам этот напиток не имеет себе равных.
Он укрепляет капилляры, способствует понижению кровяного давления, снижает уровень холестерина, обладает антибактериальным действием, благоприятно влияет на функциональное состояние печени и поджелудочной железы, обладает антиаллергической активностью, оказывает защитное действие от токсического влияния алкоголя.
Напиток рекомендуется людям любого возраста, ведь он утоляет жажду, регулирует аппетит и улучшает пищеварение. Замечено, что напиток в холодном виде понижает, а в горячем повышает давление.
Главные «действующие лица» в его составе – фруктовые кислоты, незаменимые аминокислоты, микроэлементы, комплекс витаминов, в том числе и витамин С. Содержащийся в гибискусе кверцитин улучшает зрение, снимает усталость глаз, помогает очистить организм, выводя ненужные продукты обмена. Каркаде помогает в выработке желчи, повышает защиту печени от неблагоприятных воздействий, улучшает обмен веществ.
Каркаде нельзя подвергать длительному кипячению, а лучше не кипятить вовсе. Ради целебных свойств лучше ограничься завариванием. Для того чтобы получить более насыщенный напиток, возьмите побольше «заварки» и подольше настаивайте ее под закрытой крышкой (минут 10-15). Стандартное количество – 1 ч. л. каркаде на 1 ст. воды. Если же вода из водопровода, то после того, как чайник вскипел, чуть-чуть подождите, а затем залейте цветы почти кипятком.
Посуду для каркаде лучше использовать стеклянную, фарфоровую или керамическую, но ни в коем случае не металлическую – напиток потеряет и вкус, и цвет. Помните, что у правильно заваренного напитка цвет всегда будет чистый, красный, с ярким рубиновым оттенком.
Пить каркаде можно по-всякому. В дождливый пасмурный день – горячим и с сахаром. А вот в летнюю жару его хорошо пить со льдом, как коктейль, бросив дольку лимона и потягивая через соломинку.
Фото: lifegid.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Елена КовальНовости
Почему невозможно строить оборону в Харьковской области, объяснили в ЦПД
11:55 13 май 2024.
В Великобритании прокомментировали замену Шойгу
11:30 13 май 2024.
Оккупанты продолжают штурмы на Харьковщине
11:15 13 май 2024.
ВСУ уничтожили стратегический запас топлива оккупантов
10:55 13 май 2024.
Названы имена пилотов-убийц, которые обстреливают Украину
10:45 13 май 2024.
Назван популярный продукт, который повышает риск рака на 39 процентов
10:30 13 май 2024.
Румыния не хочет отдавать Украине Patriot
10:15 13 май 2024.
Войска РФ продолжают обстреливать Сумщину
09:55 13 май 2024.
Враг оккупировал еще несколько сел на Харьковщине
09:30 13 май 2024.
Оккупанты имеют тактический успех на Харьковском направлении
09:15 13 май 2024.
Зарубежная пресса анализирует итоги конкурса Евровидения
08:30 13 май 2024.