Фахівці знайшли «кофеїновий» ген, успадкований від предків.
Чай і кава - загальновизнані стимулятори людської енергії. Кофеїн, що міститься в цих напоях, допомагає прокидатися вранці, не засинати вночі перед важливою подією. Після чашки чаю або кави ми відчуваємо приплив енергії, настрій поліпшується. Вчені спробували розібратися в тому, що саме сприяє любові до кофеїну і чому ми п'ємо таку кількість чаю і кави.
Видання Scientific Reports опублікувало результати дослідження, в ході якого фахівці вивчили генетичні дані людей у віці від 37 до 73 років. Результати здивували. Частина людей володіє особливим геном, який впливає на смакові рецептори: їм подобається гіркий присмак кави, тому вони п'ють цей напій набагато частіше, ніж чай.
У другій частині фокус-групи виявився ген, який гостро реагує на лікарську речовину пропилтиоурацил: вони ігнорують каву і п'ють велику кількість чаю.
Ще один цікавий факт: смакову чутливість до різних напоїв приписують асоціативному мисленню людини - кавомани асоціюють каву з приємними спогадами і хорошими речами, їм на підсвідомому рівні хочеться відтворювати подібні ситуації. Цього не скажеш про чайних фанатів - такої залежності у них немає.
Фото: Woman
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
В Україні трохи потеплішає – прогноз на суботу
09:00 11 тра 2024.
Сьогодні – фінал конкурсу Євробачення
08:30 11 тра 2024.
Мешканцям Харкова обіцяють повернути світло в будинки
04:40 11 тра 2024.
На Дніпропетровщині засудили банду «волонтерів»
02:20 11 тра 2024.
Штучний інтелект навчився брехати
00:45 11 тра 2024.
У США не очікують від росії серйозних проривів у Харківській області
23:20 10 тра 2024.
Джастін Бібер стане батьком
22:45 10 тра 2024.
США продовжують стримування Китаю
22:30 10 тра 2024.
У НАТО спрогнозували найближчу військову ситуацію в Європі
22:15 10 тра 2024.