Фахівці знайшли «кофеїновий» ген, успадкований від предків.
Чай і кава - загальновизнані стимулятори людської енергії. Кофеїн, що міститься в цих напоях, допомагає прокидатися вранці, не засинати вночі перед важливою подією. Після чашки чаю або кави ми відчуваємо приплив енергії, настрій поліпшується. Вчені спробували розібратися в тому, що саме сприяє любові до кофеїну і чому ми п'ємо таку кількість чаю і кави.
Видання Scientific Reports опублікувало результати дослідження, в ході якого фахівці вивчили генетичні дані людей у віці від 37 до 73 років. Результати здивували. Частина людей володіє особливим геном, який впливає на смакові рецептори: їм подобається гіркий присмак кави, тому вони п'ють цей напій набагато частіше, ніж чай.
У другій частині фокус-групи виявився ген, який гостро реагує на лікарську речовину пропилтиоурацил: вони ігнорують каву і п'ють велику кількість чаю.
Ще один цікавий факт: смакову чутливість до різних напоїв приписують асоціативному мисленню людини - кавомани асоціюють каву з приємними спогадами і хорошими речами, їм на підсвідомому рівні хочеться відтворювати подібні ситуації. Цього не скажеш про чайних фанатів - такої залежності у них немає.
Фото: Woman
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
Зеленський заявив про новий етап війни з Росією
19:15 03 тра 2024.
Великобританія відмовилася вбивати російських окупантів
18:55 03 тра 2024.
Названа дієта, яка призводить до хвороби Альцгеймера
18:45 03 тра 2024.
Українських чиновників відправлять на війну
18:30 03 тра 2024.
НБУ ввів обмеження для банків та ломбардів
18:15 03 тра 2024.
У Києві «співробітник СБУ» виманював гроші у родичів військовополонених
17:55 03 тра 2024.
У південнокорейському Сеулі відкрито виставку малюнків українських дітей
17:45 03 тра 2024.
Українців чекає різке підвищення податків
17:30 03 тра 2024.
Благодійний фонд бізнесмена Костянтина Жеваго з початку повномасштабної війни надав силам оборони допомогу на 800 мільйонів гривень
17:25 03 тра 2024.
Російські війська масовано обстрілюють Донецьку область
17:15 03 тра 2024.