
Будет объявлен открытый конкурс на лучшую идею скульптуры национального блюда.
Киевлянам предложили выбрать локацию для установки памятника национальному украинскому блюду – борщу. Об этом проинформировала пресс-служба КГГА.
Как отмечает шеф-повар Евгений Клопотенко, инициатор этого мероприятия, идея установки скульптуры борща возникла уже давно, поскольку борщ – одно из ключевых блюд украинской гастрономии и неотъемлемая часть нематериального культурного наследия и популяризации гастротуризма.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
«В Украине есть скульптуры пончиков, дерунов, соленого огурца, арбуза, мороженого и т.п., однако пока нет современной наполненной содержанием скульптуры борща. Борщ – это же культурное достояние украинцев, которое надо прославлять», – считает Клопотенко.
Зам городского головы – секретарь Киевского горсовета Владимир Бондаренко подтвердил поддержку властью этой общественной инициативы.
«Нашей задачей является сохранение материального и нематериального культурного наследия Украины. Необходимо ценить нашу идентичность и демонстрировать миру украинские культурные достояния. Сейчас город предлагает киевлянам определить наиболее удачную локацию для размещения скульптуры. Мы должны развивать гастротуризм, а новый знаковый арт-объект может стать украшением столицы и будет олицетворять гастрономическую культуру приготовления национального блюда», – сказал Бондаренко.
О проведении открытого конкурса среди скульпторов на лучшую идею скульптуры борща будет объявлено позже.
Как ранее сообщала lenta.ua, Украина подала заявку на регистрацию борща в ЮНЕСКО.
Фото: vokrugsveta.ua
Читайте также: Поплавский представил новый клип из кулинарной серии – на сей раз «Украинский борщ» (видео)
Читайте также: Борщ попал в топ-тройку лучших супов мира
Алеся ЦвиркаНовости
В Киеве ограничат движение транспорта
14:55 07 сен 2025.
Оккупанты обстреляли жилые дома в Одессе, есть раненые
14:15 07 сен 2025.
В августе возвращено в 5 раз больше, чем потеряно, - Сырский
13:55 07 сен 2025.
Путин готов встретиться с Зеленским, - Фицо
13:15 07 сен 2025.
Оккупанты обстреляли палаточный лагерь на Сумщине, есть жертвы
12:55 07 сен 2025.
В Киеве выросло количество раненых
12:15 07 сен 2025.
РФ атаковала Днепропетровщину дронами и ракетами, есть жертвы
11:55 07 сен 2025.
Оккупанты повредили десятки домов в Запорожье
11:30 07 сен 2025.
СБС атаковали энергообъекты оккупантов
11:15 07 сен 2025.
РФ нанесла массированный удар по Киевской области, есть раненые
10:50 07 сен 2025.
Оккупанты повредили железную дорогу в Полтавской области
10:30 07 сен 2025.