
Ученые развеяли миф о пользе жареной рыбы.
По словам специалистов, в качестве профилактики инсультов это блюдо не только бесполезно, но и вредно. Как рассказали ученые из Университета Эмори (США), существует связь между повышенным риском инсульта и любовью к жареной рыбе.
Специалисты проанализировали данные 21 675 человек возрастом (в среднем) 65 лет. Респонденты подробно рассказали о своем питании, в том числе о том, в каком виде они чаще всего употребляют рыбу. Затем специалисты организовали наблюдение за участниками опроса.
Проанализировав результаты опроса и данные, полученные в ходе наблюдения, ученые пришли к выводу, что употребляющие преимущественно жареную рыбу люди рискуют столкнуться с инсультом.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
К такому результату приводит потеря в процессе жарки рыбы жирной кислоты омега-3. У тех, кто употребляет жареную рыбу минимум раз в неделю, существенно возрастает риск развития инсульта. Чтобы предотвратить его, следует употреблять в пищу только вареную или запеченную рыбу.
Фото: arborio
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте также: Копа и браконьеров разоблачили на ловле рыбы под Чернобылем
Читайте также: Врачи выяснили, какая рабочая неделя опасна для здоровья
Елена КовальНовости
Трамп заявил, что "узнал интересные вещи" о Путине
23:05 02 сен 2025.
Польша хочет присоединиться к "большой двадцатке"
22:45 02 сен 2025.
Мобилизация не прекратится даже в случае прекращения огня с Россией
22:30 02 сен 2025.
Дональд Трамп "очень разочарован" Путиным
21:45 02 сен 2025.
Владимир Зеленский: Путин в Китае продолжает рассказывать свои басни
21:30 02 сен 2025.
В ОП объяснили, почему открыли выезд за границу для мужчин 18-22 лет
20:30 02 сен 2025.
Сервисы "Новой почты" временно недоступны
20:00 02 сен 2025.