
Эксперты в области здравоохранения выяснили, что употребление бананов, которые еще немного зеленые и недозрелые, имеет питательную ценность.
Было обнаружено, что зеленые бананы не такие сладкие на вкус, содержат меньше сахара, чем спелые фрукты, и содержат больше полезных крахмалов.
Сиднейский диетолог Сьюзи Баррел рассказала Daily Mail, что зеленые бананы содержат высокорезистентный крахмал, который полезен для здоровья кишечника.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Резистентный крахмал и пектин в составе зеленых бананов помогают нормализовать уровень глюкозы в крови и обеспечить длительное чувство сытости.
Врач объяснила, что недозрелые, зелены бананы содержат меньше сахара, чем полностью спелые. Также в их составе больше резистентного (устойчивого) крахмала. Это крахмал, который не расщепляют ферменты поджелудочной железы. Он перерабатывается полезными бактериями толстого кишечника.
По словам диетолога, резистентный крахмал действует как клетчатка (растительные пищевые волокна) — заполняет желудок, усиливая чувство сытости, ускоряет кровоток в области толстого кишечника и прямой кишки, улучшает циркуляцию нутриентов и подавляет рост патогенных бактерий.
Зеленые бананы также являются богатым источником пектина — сложных углеводов, которые помогает фруктам сохранять свою структурную форму. Комбинация устойчивого крахмала и пектина не только способствует нормальной работе пищеварения, но и помогает нормализировать уровень сахара в крови. Дело в том, что эти пищевые компоненты обладают более медленной перевариваемостью и не вызывают резкого подъема уровня глюкозы сразу после употребления.
В долгосрочной перспективе увеличение доли резистентного крахмала в рационе предотвращает развитие инсулинорезистентности — ведущей к сахарному диабету потери чувствительность к гормону инсулину.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте также: Усталость и слабость: как быстро повысить кровяное давление, рассказали врачи
Читайте также: Чем опасно высокое давление у молодых, рассказали врачи
Елена КовальНовости
В Киеве горит правительственный квартал
08:15 07 сен 2025.
Удар по Киеву: много раненых и погибших
07:55 07 сен 2025.
Бельгия готовится к войне с наркокартелями
07:30 07 сен 2025.
Схема на 1,5 миллиарда: суд арестовал бывшего ТОП-налоговика
05:25 07 сен 2025.
Илон Маск может стать первым в мире триллионером
03:30 07 сен 2025.
Трамп был информатором ФБР
01:15 07 сен 2025.
США хотят уничтожить венесуэльские картели
23:15 06 сен 2025.
Кабмин хочет отменить акты выполненных работ
22:15 06 сен 2025.
Наступление врага на Покровском направлении остановлено, противник в полуокружении – Валентин Манько
21:20 06 сен 2025.
Вражеские дроны атаковали Запорожье, возник пожар
21:15 06 сен 2025.
В Одесской области вспыхнул крупный пожар
20:10 06 сен 2025.